Zubereitung: 15 Minuten
45 kcal pro Portion

Pumpkin Spice Kürbiskernmus Aufstrich

Hmmm, die Kombination von Kürbiskernmus, ‘Pumpkin Spice’ Gewürz, Apfel und getrockneten
Cranberries lässt dein Frühstück zu einer herbstlichen Geschmacksexplosion werden.

Kürbiskernmus ist nicht nur eine tolle Alternative zu Nussmus, es steckt auch voller Mineralien wie Eisen und Magnesium. Du kannst auch eine größere Menge von dem Aufstrich vorbereiten und ihn in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren. So hast Du immer ein gesundes Topping für Dein Brot zu Hand, wenn es mal schnell gehen muss. 

Zutaten:

Zubereitung

Vermenge die Zutaten für den Aufstrich in einer Schale. Sollte er zu fest sein, gib einen Schuss Wasser dazu. Verteile dein Aufstrich gleichmäßig auf den zwei Scheiben Brot. Wasche den Apfel und schneide ihn in feine Scheiben. Lege die Scheiben auf das Brot mit dem Kürbiskernmus Aufstrich und füge auch die Cranberries und Chia Samen hinzu. Guten Hunger!

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