Mango Vanille Smoothie Bowl

Zugegeben, man kann sich schöneres vorstellen, als im Winter eine Smoothie Bowl zu essen. Aber die Kombination aus unserer Mango Brooks und Vanille, wird euch schlichtweg umhauen. Großes KoRo Ehrenwort!

Smoothie Bowls sind wohl eigentlich eher was für den Sommer, zur inneren Abkühlung. Wir können jedoch auch im Winter nicht die Finger von den leckeren Schüsseln lassen und bei der sommerlichen Kombination aus unserer Mango Brooks und Vanille, fällt die Kälte gar nicht mehr so auf!

Zutaten für eine Schüssel

  • zwei reife Bananen
  • 5 Streifen unserer Mango Brooks
  • 200ml Mandeldrink
  • 2 EL Proteinpulver Vanille
  • 1 TL Chiasamen

Toppings

Zubereitung

  • Zunächst die Bananen schälen und von einer Banane ein Drittel abschneiden. Dieses für später zur Seite legen.
  • Mangostreifen, die restliche Banane, Mandeldrink, Proteinpulver und Chia Samen in einen Hochleistungsmixer füllen und mixen. Den Smoothie anschließend in eine Schüssel füllen.
  • Das Bananenstück aus Schritt 1 in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit den anderen Toppings die Bowl dekorieren.
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