Haselnuss-Zimt-Granola

Zutaten:

• 150 g Haferflocken
• 100 g Haselnüsse
• 4 EL Ahornsirup
• 1 TL Zimt
• Eine Prise Salz
• 15 g Kokosöl

Anleitung:

1. Zunächst die Haselnüsse hacken und das Kokosöl zum Schmelzen bringen.
2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
3. Die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
4. Das Granola für ca. 10 Minuten bei 180°C backen. Anschließend komplett auskühlen lassen und in luftdichte Behälter füllen.