
Zutaten
- Kokosmilch: 400 ml
- Chiasamen: 4 EL
- Süßungsmittel: 2 EL
- Vanilleextrakt: 1 TL
Zubereitung
Schritt 1
Die Kokosmilch in einem Topf erwärmen. Zucker und Vanilleextrakt dazu geben. Den Topf von der Herdplatte nehmen und den Chiasamen unterrühren.
Schritt 2
In 2 Gläser abfüllen und abkühlen lassen. Dann kannst du den Pudding gleich essen oder du stellet ihn noch in den Kühlschrank damit er richtig kalt ist.
Schritt 3
Jetzt bist du wieder an der Reihe. Entweder gibst du eine frische Mango rauf die du gewürfelt hast oder heiße Himbeeren wie ich es gerne mag.