Zutaten
- Basmatireis: 50 g
- Quark: 50 g
- Proteinpulver: 25 g
- Guarkenmehl: 3 g
- Wasser: 250 g
- Süße (z.B. Agavendicksaft): 1 EL
- Heidelbeeren: 15 g
Zubereitung
Schritt 1
Reis mit Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
12 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Quark, Proteinpulver, Guakernmehl vermischen, mit in den Topf geben und noch einmal 2 Minuten erhitzen. Aber nicht kochen!
Schritt 4
Süßen, anschließend mit den Beeren servieren.
