Zubereitung: 30 min

Erdnuss Pancakes

Erdnuss Pancakes, dieses Rezept zeigt Dir, wie Du Deinen Pancakes mit Erdnüssen einen echten Geschmackskick verleihst!

ErdnussPancakes

Oh wie riecht es in der Küche fein, wenn Panakes zubereitet werden! Da haben auch eure Nachbarn etwas davon. Im Folgenden findet ihr ein einfaches, schnelles Rezept, dass genau richtig für ein gemütliches Frühstück am Wochenende ist. Die Zutaten sind zu 100% pflanzlich und vollwertig. Guten Appetit!

Zutaten:

  • 85 g Mehl
  • 15 g Erdnussmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Apfelessig
  • 75 g Apfelmark
  • 100 ml Sprudel
  • 1/2 zermatschte Banane
  • Toppings: geschmolzene Schokodrops, Mandelmus, Blaubeeren, gepuffte Quinoa, Granatapfelkerne, Granola

Zubereitung:

  • Alle Zutaten für die Erdnuss Pancakes zu einem cremigen Teig verrühren und kurz ruhen lassen.
  • Dann etwas Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Pancakes darin anbraten.
  • Alle fertigen Pancakes auf einem Teller anrichten und mit den Toppings servieren.
  • Guten Appetit!

Diese tolle Idee für köstliche Pancakes kommt von der lieben Michelle. Auf ihrem Instagram-Account und Food-Blog teilt sie weitere kreative Rezepte, die ihr euch nicht entgehen lassen solltet! Schaut unbedingt bei ihren Social Media Kanälen vorbei.

Instagrammichelliiiiii

Blogall-about-michelle.com

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