Feines Kristallsalz 12 x 1 kg

Süß oder salzig? Schokolade oder Chips? Fragt uns etwas Leichteres! Eins ist allerdings klar: Ohne Salz wirkt sogar Deine Lieblingsspeise fad und langweilig. Warum? Salz verleiht Deinem Essen die nötige Tiefe und setzt den Geschmack anderer Zutaten erst so richtig in Szene. Eine Prise Salz et voilà, so wird auch das eintönigste Gericht zu einem wahren Genuss. Kaufe jetzt unser feines Kristallsalz im vorteilhaften 12 x 1 kg-Pack!

Kristallsalz, Himalaya-Salz oder doch Steinsalz?

Alle drei Begriffe werden als Synonyme verwendet und sind daher korrekt. Steinsalz kann allerdings auch als allgemeiner Gattungsbegriff verwendet werden, weil er in erster Linie die Art des Salzes beschreibt. Aber Achtung: So wie nicht jeder Stein ein Edelstein ist, handelt es sich auch nicht bei jedem Steinsalz um Himalaya- oder Kristallsalz. Der Begriff Himalaya-Salz empfinden viele Menschen als irreführend. Aber warum eigentlich? Der Himalaya ist die zweitgrößte Gebirgskette der Welt und erstreckt sich teilweise über Pakistan. Die Salzminen aus denen das Salz gewonnen wird befinden sich allerdings weiter südlich und nicht im Himalaya selbst. Um Unklarheiten über die Herkunft unseres Salzes zu vermeiden, haben wir uns also für die dritte Bezeichnung entschieden. Das Kristallsalz von KoRo stammt aus einer Hügelkette im Norden Pakistans, rund 200  km vom Himalaya entfernt. 

Die Verwendung von Kristallsalz 

Kristallsalz gilt als echter Alleskönner und wird vor allem als Speisesalz verwendet. Mit seinem milden Aroma umschmeichelt es sanft den Eigengeschmack verschiedener Gerichte und hebt diesen hervor. So verleiht es sogar Süßspeisen, wie dem morgendlichen Schokocroissant, eine angenehme Würze. Weil unser Kristallsalz bereits fein granuliert ist, muss es nicht mehr gemahlen werden und löst sich wunderbar auf. Dadurch ist es ideal zum Backen, aber auch zum Verfeinern kalter Gerichte wie Dips oder Vinaigretten. Neben unserem feinkörnigen Allrounder haben wir auch grobes Kristallsalz im Sortiment. Das Kristallsalz kann auch als Peeling oder Badezusatz verwendet werden.

Der rosarote Salzkristall 

… das klingt fast wie im Märchen, oder? Passend dazu schimmern die natürlich-gefärbten rosa bis pinken Salzkristalle wie die Steine eines schillernden Prinzessinnen-Diadems. Die natürliche Färbung entsteht durch Eisen-Ionen im Salzstein. Ein Glück, denn das Anmalen jedes einzelnen Salzkorns würde uns den letzten Nerv kosten. Der rosa Glanz macht das Kristallsalz zu einem echten Blickfang. Deine Küche könnte etwas Farbe vertragen? Dann pimpe Dein Gewürzregal mit dem rosa Kristallsalz von KoRo! 

Kristallsalz kaufen: echt, natürlich, unverarbeitet

Diamonds are made under pressure – oder in unserem Fall in einem Ausläufer des Himalayas. Außerdem sind unsere feinen Salzkristalle, anders als Deine dicken Klunker am Finger, so naturbelassen und unverarbeitet, wie es nur geht. Ohne Zusatz von Trennmitteln, die in vielen anderen Salzen zu finden sind, werden die Kristalle eingetütet und veredeln im Handumdrehen jedes Gericht. Einfach, lecker und 100 % natürlich. Also nichts wie los – unser feines Steinsalz schnell bestellen und schon steht ein Dutzend Mal ein ganzes Kilo rosa-funkelnder Kristalle vor Deiner Haustür.