Wenn Du Taro bisher nur als Knolle aus dem asiatischen Supermarkt kennst, wird es Zeit, das zu ändern! Neues ausprobieren ist sowieso das Beste, also ran an die Knolle! Wusstest Du, dass sich je nach Sorte verschiedene Farben hinter der harten, rauen Taroschale verbergen? Und unser Favorit ist natürlich: Lila, klarer Fall! Und daraus zaubern wir jetzt einen feinen Drink – Taro-Latte! Zugegeben, Du könntest den Latte auch aus der frischen Knolle machen. Dafür entfernst Du die Schale und kochst die Taroknolle in Würfeln, bis Du sie easy mit einer Gabel zerdrücken kannst. Aber ob Du das tatsächlich machst, um einen heiße Tasse Taro-Latte zu trinken, lassen wir jetzt einfach mal als offene Frage im Raum stehen. Wir haben deswegen eine ebenso leckere, aber deutlich einfachere Alternative aus Taropulver für Dich parat!
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Schritt 1/2
Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe, bis alles schön schaumig ist. Dann erwärmst Du Deinen Drink im Topf auf dem Herd und schon ist Dein lila Taro-Latte fertig!
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Schritt 2/2
Als Basis ist der Drink schon mal super cozy, aber wir wären ja nicht KoRo, wenn wir nicht noch ein paar Varianten für Dich parat hätten. Falls Latte für Dich nicht ohne Koffein geht, kannst Du natürlich auch einen Shot Espresso dazugeben. Deine Tarobasis schmeckt auch statt Kaffee super mit schwarzem Tee! Oder wie wäre es mit Taro Bubble Tea? Schnapp Dir unsere Tapiokastärke im Shop und mach Dich ans Werk!
Das sagen andere über Pretty in purple: Taro-Latte