Extra natives Olivenöl 1 L

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Olivenöl aus 100 % griechischen Kolovi-Oliven
Ideal zum Verfeinern kalter Speisen
Extra-nativ: besonders hochwertig
Weiches, harmonisches Aroma
Mediterranes Küchen-Must-have

Sorte: Extra natives Olivenöl 1 L

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Qualität: Extra natives Olivenöl 1 L

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Menge: Extra natives Olivenöl 1 L

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Jetzt kaufen: Extra natives Olivenöl 1 L

Ein alter Hase unter den Ölen, hergestellt aus den Früchten eines Baumes mit historischer Überzeugungskraft: Das Olivenöl ist aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Unser extra-natives Olivenöl aus Kolovi-Oliven der griechischen Insel Lesbos besticht mit fruchtig-mildem Geschmack. Es ist die Kirsche auf der Torte, nein, die Olive im Öl! Egal, was Du kochen oder backen willst, unser kaltgepresstes Olivenöl lässt Dich Deine Kochskills maximieren und jedes Gericht verfeinern! Unser Olivenöl jetzt bestellen!

Extra-natives Olivenöl – die Magie des Ölbaums

Unser hochwertiges Olivenöl besteht aus Kolovi-Oliven, die auf Lesbos in 600 m Höhe gewonnen werden. Die kleine Steinfrucht will schließlich mit Respekt behandelt werden! Schon seit mehreren Tausend Jahren wird der Olivenbaum für seine Farben, seine Anmut und sein Zeitgefühl nahezu verehrt. Ein Olivenbaum braucht nämlich ca. 7 Jahre, bis er die ersten Früchte bringt; und sein Ertrag ist am Höhepunkt, wenn er schon 20 Jahre alt ist! Die kleinen, grünen Kerlchen, die der Baum uns schenkt, werden dann kalt zu nativem Olivenöl gepresst – ein Gedicht des besten Geschmacks, man kennt’s. Die perfekte Harmonie zwischen bitter, mild und fruchtig-aromatisch gipfelt in unserem extra-nativen Olivenöl. Überzeug Dich selbst!

Olivenöl: der goldene Glücksbringer als Multitalent

Da unser Olivenöl kaltgepresst ist, kannst Du es nicht nur für Salate, Antipasti oder andere kalte Köstlichkeiten verwenden, sondern auch zum Kochen und Backen benutzen. Achte hierbei nur darauf, das Öl nicht heißer als 180 °C werden zu lassen. Abgesehen davon sind Deiner Phantasie keine Grenzen gesetzt: ob süß oder herzhaft, heiß oder kalt. Wenn Du mittlerweile genug von Olivenöl hast (geht das?!), sagt Dir vielleicht eines unserer vielen anderen Speiseöle zu. Wir haben anzubieten: Bio-Hanföl, Bio-Walnussöl, Natives Bio-Sonnenblumen- oder Rapsöl, Bio-Kokosöl, MCT-Öl, … Öl, Öl, Öl! Schwirrt Dir schon der Kopf? Kein Problem – sobald Du mit Deinem flüssigen Gold perfekt ausgestattet bist, kannst du loskochen.

Extra-natives Olivenöl von KoRo online bestellen

Da die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des extra-nativen Olivenöls von KoRo nun offenkundig sind: Ran an die Olive! Wie wär’s zum Beispiel als Nächstes mit Blinis? Oder einer köstlichen Bolognese? Das goldene Glück einmal in Deinen Händen, kannst Du nahezu jede Deiner Kreationen mit dem hochwertigen Olivenöl verfeinern. Guten Hunger – jetzt extra-natives Olivenöl von KoRo kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	3387 / 822
Fett	91 g
davon gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktnummer:	OEL_013
MHD	09.12.2024
Herkunft	Griechenland
Inhalt	1 L
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335839331
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % extra natives Olivenöl
Kreuzkontamination	Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Verkehrsbezeichnung	Natives Olivenöl Extra
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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Fragen & Antworten: Extra natives Olivenöl 1 L

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wofür kann ich das Olivenöl verwenden?

Unser extra-natives Olivenöl kannst Du besonders gut für Kaltes wie Dressings, Dips oder Salate verwenden, jedoch lässt sich das Öl ebenfalls gut in warmen Speisen verwerten. Es passt außerdem in Kuchen, Woks, Gemüsebeilagen, aufs Brot, … Zu fast allem!

Kann ich Olivenöl erhitzen?

Bist Du, genau wie wir, lange dem allgemeinen Irrglauben aufgesessen, man dürfe mit Olivenöl nicht braten? Falsch gedacht! Auch dafür eignet sich unser extra-natives Olivenöl. Durch die schonende Herstellung kannst Du es problemlos zum Braten, Kochen oder Backen verwenden. Achte hierbei nur darauf, den jeweiligen Rauchpunkt nicht zu überschreiten. Bei nativem Olivenöl extra liegt dieser zwischen 160°C und 190°C.

Ist das Olivenöl vegan?

Ja, unser extra-natives Olivenöl ist von Natur aus vegan. Es besteht einzig und allein aus nativen, kaltgepressten Oliven.

Was ist das Besondere an dem nativen Olivenöl von KoRo?

Durch die schonende Ernte der Früchte landen nur einwandfreie, griechische Oliven in unserem Olivenöl, für feinsten Geschmack und bestes Aroma, wie es sich für ein extra-natives Olivenöl gehört. Das bedeutet nämlich, dass die Früchte ganz naturbelassen und direkt nach der Ernte verarbeitet werden – diese Deklaration entspricht der höchsten Güteklasse der EU. Die Oliven in unserem Öl sind also ganz frisch. Unser Olivenöl glänzt mit gold-grüner Farbe und der Herstellung ohne Chemikalien und Zusätze. Bei uns kannst Du das feine Olivenöl sogar in der 1 L-Vorteilsflasche kaufen. So musst Du nicht zum nächsten Supermarkt hetzen, sobald dein Öl leer gekocht ist!

Aus welchen Oliven wird euer Olivenöl hergestellt?

Unser extra-natives Olivenöl wird aus Kolovi-Oliven der griechischen Insel Lesbos hergestellt. Diese Sorte Oliven wächst ausschließlich dort, in den Bergen und besticht mit ihrem vollmundigen Aroma. Sie ist ein echter Geheimtipp und eine Rarität unter Kenner:innen. Wusstest Du, dass es über 1600 Olivensorten gibt und allein im Mittelmeerraum über 1000? Wahnsinn, oder? Und ganze 90 % aller Oliven weltweit werden zu Öl gepresst. Zu Recht!

Was bedeutet extra-nativ bei Olivenöl?

Eine Voraussetzung für extra-natives Olivenöl ist, dass die Oliven kaltgepresst werden müssen. Außerdem müssen sie bei dem Vorgang frisch sein, und es dürfen ausschließlich mechanische Verfahren angewandt werden, ohne den Einsatz von Chemikalien! Dieses Olivenöl entspricht der höchsten Güteklasse der EU und steht damit über raffiniertem und nativem Olivenöl.

Wie sollte das Olivenöl gelagert werden?

Bitte lagere das Olivenöl an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort. Somit verhinderst Du, dass es sich in Bezug auf Aroma, Geruch oder Geschmack verändert. Deswegen ist das Olivenöl auch in einer dunklen Flasche abgefüllt: um es bestmöglich zu schützen. Wenn Du das Öl richtig lagerst, beträgt die Mindesthaltbarkeit ungeöffnet 18 Monate.

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Sorten & Herkunft

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Herstellung

Tasting der besonderen Art

Um Dir das beste Olivenöl anzubieten, haben wir eine Olivenöl Sommelière zu uns eingeladen. Unser Einkaufs-Team durfte testen: Es wurde probiert, geschmatzt und geschnuppert.

Olivenöl aus Griechenland

Unser Olivenöl kommt aus Griechenland: In den bergigen Hainen von Aegean auf der Insel Lesbos wachsen die Olivenbäume und an ihnen die aromatischen Oliven für die Ölherstellung.

Auf die Sorte kommt es an

Ähnlich wie die Chardonnay-Traube für einige Weine verwendet wird, werden verschiedene Olivensorten aufgrund ihrer Eigenschaften zur Herstellung von Olivenöl genutzt. Die auf der Insel beheimatete und für unser Olivenöl genutzte Sorte “Kolovi” ist aromatisch fruchtig und hat eine weiche Textur.

Ernte

Das bergige Terrain und der Anbau auf 600 Metern Höhe lässt einen Zugang nur zu Fuß oder mithilfe eines Esels zu. Die Oliven werden so schonend per Hand und zusätzlicher Hilfe von mechanischen Pflückgeräten geerntet.

Sortierung und Verarbeitung

In der Ölmühle werden die Oliven sortiert, gewaschen, zerkleinert und schließlich der Saft aus den Früchten gewonnen.

Kalt gepresst

Unser Olivenöl entspricht der Güteklasse “Extra Nativ”. Das bedeutet, dass es noch am Tag der Ernte kalt gepresst wird. Dazu werden moderne Zentrifugen eingesetzt, die die Olivenpaste nur einmal zerdrücken und so das Öl gewinnen.

Abfüllung in Flaschen

Nach der Pressung folgt auch schon die Abfüllung in unsere 1 Liter Glasflaschen und der Versand in unser Lager, bevor das flüssige Gold dann in Deinem Salat, Deiner Pasta oder Brot landet!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!