Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Erythrit | 1 kg
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Aurelio Dagnino ist ein Künstler aus Wiesbaden. Die Zusammenarbeit mit KoRo startete mit einem Praktikum in 2018 und seither kreiert er wundervolle kleine Stop-Motion-Videos mit unseren Produkten.
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Erythrit 1 kg

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(112)
8,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Alternative zum Süßen mit Haushaltszucker
  • 30 % weniger süß als Rohrohrzucker
  • Kalorienfrei
  • Ideal zum zum Backen und Kochen
  • 1 kg Vorteilspackung

Dieser Artikel trifft voraussichtlich ein am 20. Oktober 2021

Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 28.09.2022

Alles zu Erythrit 1 kg

Liebst Du es auch gerne süß, möchtest jedoch auf die lästigen Kalorien verzichten? Dann haben wir die perfekte Alternative für Dich – Erythrit. Der Zuckeraustauschstoff Erythrit (im englischen „Erythritol”) schlägt fast jede Zuckeralternative: 0 kcal, aber trotzdem ganze 70 % der Süßkraft von Rohrohrzucker. Alle Naschkatzen sollten daher genau aufgepasst, denn Du kannst Erythrit jetzt kaufen und Deinen süßen Zahn ganz ohne Kalorien besänftigen. 

Erythrit – was ist das? 

Erythrit wird seit Anfang der 60er Jahre in verschiedenen Lebensmitteln verwendet. Es ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der auch in verschiedenem Gemüse wie z. B. Trauben vorkommt. Erythrit wird durch die Fermentation von Glucose (Traubenzucker) hergestellt. Rein äußerlich und geschmacklich unterscheidet sich Erythrit kaum vom herkömmlichen Haushaltszucker. Beim Probieren jedoch merkt man ein leichtes Kältegefühl. Das ist aber wirklich nicht komisch, sondern eher angenehm-erfrischend.

Zuckerersatz ohne Kalorien? 

Ja, Du hast richtig gehört. Auch wenn Erythrit viele Kohlenhydrate enthält, beinhaltet der Zuckeraustauschstoff keine Kalorien. Wie das funktioniert? In Erythrit sind Kohlenhydrate in Form von mehrwertigen Alkoholen enthalten, die zwar resorbiert, jedoch nicht gespalten werden. Mehr über den äußerst interessanten Zuckerausstoffstoff Erythrit findest Du in diesem Artikel. 

Erythrit zum Backen 

Du fragst Dich was Du mit Erythrit so alles anstellen kannst? Nun ja – eigentlich all das, was Dein Naschkatzen-Herz begehrt. Lediglich karamellisieren kannst Du das Erythrit nicht, aber wer braucht schon Karamell, wenn es Schoko-Brownies, vegane Haselnussmuffins, eine Lion Torte und Bounty Bites gibt? Erythrit eignet sich nämlich super zum Backen und Süßen von Nachspeisen. Es macht sich übrigens auch toll in Früchtebrot. Doch nicht nur das – Du kannst auch Marmelade selber machen und dabei den Zucker durch Erythrit ersetzen. Eine Prise Erythrit schadet auch der altbekannten Tomatensoße oder Marinade von leckerem Grill-Gemüse. Ab 20 ° Celsius löst es sich im Wasser auf, sodass es sich ganz leicht in Dressings und Soßen integrieren lässt. 

Erythrit von KoRo kaufen

Wenn Du Dich kalorienarm ernähren willst, probiere unser Erythrit einfach mal aus. Besonders in selbstgemachten Eisspezialitäten kann das Erythrit jede:n überzeugen. Die Rezepte, die Du mit Erythrit zubereiten kannst, sind so vielfältig, dass wir froh sind, Dich mit einer 1 kg-Vorteilspackung versorgen zu können. So sparst Du nicht nur unnötigen Verpackungsmüll, sondern auch noch bares Geld. Und das Beste: Du hast genug, um all die leckeren Rezepte aus unserem Food Journal auszuprobieren. Worauf wartest Du also noch? Vorratskammer jetzt auffüllen und Erythrit kaufen.

Artikel-Nr. ZUCKER_001
Herkunft China
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260335837931
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100 % Süßungsmittel: Erythrit. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Kann Spuren von GLUTEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Verkehrsbezeichnung Süßstoff Erythrit
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Erythrit 1 kg

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,95€/ 100g

-15,79%
0,80€ / 100g
?
18.03.2020
Corona-Krise: Wechsel auf Alternativlieferanten, dadurch erhöhte Einstandspreise.
0,90€/ 100g

+5,56%
0,95€ / 100g
?
21.02.2020
Marge: Margenanpassung bei niedrigpreisigen Produkten
0,80€/ 100g

+12,50%
0,90€ / 100g
?
13.02.2020
Wettbewerb: Sortimentübergreifende Preisanpassung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
0,85€/ 100g

-5,88%
0,80€ / 100g
?
02.08.2019
Markt: Monatliche Marktanpassung August
0,90€/ 100g

-5,56%
0,85€ / 100g
?
18.06.2019
Markt: Marktbedingte Preisanpassung
0,80€/ 100g

+12,50%
0,90€ / 100g
⭐️
01.04.2019
Neu im Sortiment
0,80€ / 100g
  • Price Graph Icon

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    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
  • Price Change Icon

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Alle Fragen zu Erythrit 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an dem Erythrit von KoRo?

Die Frage ist eigentlich schon rhetorisch, findest Du nicht auch? Denn was ist bitte nicht besonders an einem Zuckeraustauschstoff ohne Kalorien? Erythrit lässt sich super vielfältig verwenden, egal ob zum Kochen, Backen oder in „no bake" Nachspeisen. Wenn Du mehr über Erythrit erfahren möchtest, schau doch gerne mal in diesem Artikel vorbei.

Wie wird Erythrit hergestellt?

Erythrit wird aus Glucose-Sirup gewonnen. Dieser Sirup wird durch die Zugabe von Hefen fermentiert. Der fermentierte Glucose-Sirup wird eingekocht, wodurch sich Erythrit-Kristalle bilden. Diese werden mehrmals gereinigt und gefilterter bis reine Kristalle vorliegen.

Warum enthält Erythrit keine Kalorien?

Der Zuckeralkohol Erythrit wird von unserem Körper nicht gespalten. Da dadurch keine nutzbare Energie für den Körper bei rum kommt, sind keine Kalorien anzurechnen.

Ist Erythrit gut zum Abnehmen?

Abnehmziele erreichst Du in erster Linie durch ein Kaloriendefizit sowie ausreichend Bewegung. Da Erythrit kalorienfrei ist kann es ein Bestandteil Deiner Diät sein. Achte aber bitte darauf, Erythrit nicht übermäßig zu konsumieren, da es sonst zu Nebenwirkungen (wie Blähungen und Durchfall)führen kann.

Ist Erythrit vegan?

Sí klaro – bis auf das Erythrit kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Erythrit vegan ist.

Kann Erythrit zum Backen verwendet werden?

Ja, Du kannst Erythrit zum Kochen und Backen verwenden. Einzig und allein das Erythrit zu karamellisieren ist nicht möglich.

Hat Erythrit Nebenwirkungen?

Erythrit hat geringe Nebenwirkungen, kann aber wie jeder Zuckeralkohol bei übermäßigem Konsum zu Blähungen und Durchfall führen.

Was ist der Unterschied zwischen Erythrit und Xylit?

Mehr über die verschiedenen Zuckeralkohole erfährst Du in diesem Artikel.

Darf ich Erythrit in der Schwangerschaft essen?

Es gibt weder Studien, die belegen, dass Erythrit während der Schwangerschaft schädlich ist, noch welche, die belegen, dass es unbedenklich ist. Auf der sicheren Seite bist Du daher, wenn du den Zuckeraustauschstoff während Deiner Schwangerschaft nicht zu Dir nimmst. Als Alternative kannst Du bspw. auf Datteln zurückgreifen. Die sind zwar nicht kalorienfrei, dafür aber herrlich süß!

Können meine Kinder Erythrit essen?

Wer kennt es nicht – die Kleinsten der Gesellschaft sind oftmals die größten Naschkatzen. Solltest Du einen Kuchen oder einen Nachtisch mit Erythrit zubereiten, können sich auch Deine Sprösslinge freuen und probieren. Es gilt dabei aber, dass Erythrit von Kindern nur in Maßen konsumiert werden sollte.

Kann mein Hund Erythrit essen?

Ob kalorienfrei oder nicht – Süßspeisen haben in der Ernährung Deines Hundes eigentlich nichts zu tun. Aus diesem Grund solltest Du Deinem Hund auch kein Erythrit geben. Du bist auf der Suche nach artgerechtem Hundefutter? Dann schau doch gerne mal in unserem Hundefutter-Sortiment vorbei.

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Alle Kommentare zu "Erythrit 1 kg"

S
08.07.2021
Verifizierter Kauf

LEcker und gesund erfüllt ihren zweck

Lecker und gesund :) Ich bin super zufrieden

A
27.05.2021
Verifizierter Kauf

5 Sterne, sehr gut zum Backen, leider

5 Sterne, sehr gut zum Backen, leider immer ausverkauft :(

A
21.05.2021
Verifizierter Kauf

Sehr gutes PLV, hat etwa 70% der

Sehr gutes PLV, hat etwa 70% der Süsskraft von weißem Zucker, ansonsten gleich im Geschmack.

I
14.05.2021
Verifizierter Kauf

Geht immer

Schade, dass es so oft ausverkauft ist, tolles Preis-Leistungsverhältnis im Vergleich zu Xucker light

E
08.05.2021
Verifizierter Kauf

Toll zum backen und das Preis-Leistungs-Verhältnis passt!

Toll zum backen und das Preis-Leistungs-Verhältnis passt!

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