Erdnusskerne geröstet | 1 kg
- Snackklassiker
- Ohne Öl geröstet
- Zutat für viele Gerichte, besonders im asiatischen Raum
- Naturbelassen
Alles auf einen Blick
Man könnte vermuten, die Erdnuss zählt zu den Nüssen. Aber nein. Botanisch gesehen gehört sie zu den Hülsenfrüchten. Im Englischen macht die Wortwahl da schon mehr Sinn: peanut - was übersetzt Erbsennuss bedeutet. Jedoch ist natürlich die Wortwahl im Deutschen auf eine andere Art überlegt. Erdnüsse wachsen nämlich nicht auf dem Baum, sondern unter der Erde. Mit ihrem hohen Fettgehalt und der uns wohlbekannten Nusskonsistenz ist die Zuordnung zu den Nüssen daher gar nicht so weit hergeholt.
Erdnüsse kann man zwar roh sehr gut genießen, aber geröstet sind sie doch für den ein oder anderen ein wahrer Klassiker. Im Trockenröstverfahren wird bei der Röstung kein Öl verwendet. Da die Erdnuss an sich schon einen hohen Fettgehalt hat, entsteht dabei trotzdem ein leckeres Röstaroma. Ob als Knabbersnack auf der Party, als Topping Deines Salats oder als kleines knackiges Nüsschen in der Frühstücksbowl, die gerösteten Erdnüsse gehören in jeden Vorratsschrank.
| Brennwert (in kj/kcal) | 2594 / 627 |
| Fett | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 0,9 g |
| Artikel-Nr. | ERDNUSS_003 |
| Herkunft | Brasilien |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335837467 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Zutaten | 100 % geröstete Erdnusskerne |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN, CASHEWNÜSSEN, PECANNÜSSEN, PARANÜSSEN, PISTAZIEN, PINIENKERNE, SOJA, SESAM, MILCH (LAKTOSE), EIER und SCHWEFELDIOXID (SULPHITE) enthalten. |
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Fragen über Fragen
Wo wachsen Erdnüsse?
Heute machen Länder wie Brasilien, Senegal, Argentinien und vor allem die USA 70% des weltweiten Exportes aus.
