Deglet Nour Datteln mit Stein am Zweig, KoRo 5 kg
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Jetzt kaufen: Deglet Nour Datteln mit Stein am Zweig, KoRo 5 kg
Du wirst zur wahren Naschkatze oder Naschkater, wenn Du Datteln siehst? Die 1 kg-Deglet Nour Dattel-Packung war letztes Mal direkt leer und Du musstest Dir eine Geschichte ausdenken um Deiner WG die verschwundenen Datteln zu erklären? Wir lieben tolle Geschichten, setzten dem Dattel-Dilemma aber gerne ein Ende! Ab sofort kannst Du Dir Deine Deglet Nour Datteln direkt in der 5 kg-Packung kaufen, so hast Du genug von der honigsüßen Verführung und musst Dir keine abenteuerlichen Geschichten von Dattel-naschenden Monstern mehr ausdenken!
Finger des Lichts – Die Deglet Nour Dattel
Unsere Deglet Nour Datteln am Zweig kommen aus dem tropischen Tunesien. Hier tanken sie an der Dattelpalme eine große Portion Sonne und entfalten ganz allein für Dich ihr honig-süßes, fast karamelliges Aroma. Schon gewusst? Deglet Nour bedeutet „Finger des Lichts“ – poetisch, oder? Die Deglet Nour macht ihrem Namen alle Ehre: Ihr bernsteinfarbenes Fruchtfleisch lässt im Sonnenlicht den Dattelkern erkennen. Die Dattel Frucht ist eine wahre Prinzessin unter den Datteln und hebt sich durch ihren prachtvollen Farbton von den anderen Dattelsorten hervor. Glänzend goldbraun und verführerisch süß wird die Deglet Nour Dattel am Zweig zum echten Hingucker in Deiner Dattel-Sammlung! Übrigens: Weitere spannende Fakten über unsere veschiedenen Dattel-Sorten findest Du in unserer Dattel-Welt.
Getrocknete Datteln Verwenden
Du bist auch hin und weg von den kleinen, zuckersüßen Früchten und würdest sie am liebsten jeden Tag in Deinen Ernährungsplan einbauen? Wir zeigen Dir wie! Wir lieben es honig-süß und lieben deshalb unsere Deglet Nour Datteln am Zweig. Durch ihren hohen Zuckergehalt (65,2 g/100 g) werden sie besonders gerne in der veganen Backstube eingesetzt. Über Nacht eingeweicht und morgens zu einer feinen Dattelcreme püriert, kannst Du Deine Deglet Nour Dattel ganz einfach portionieren. Starte Deinen Morgen mit einem fruchtigen Heidelbeer-Smoothie oder mache aus Deinem Salted-Caramel-Kuchen eine unwiderstehliche Versuchung. Du experimentierst gerne? Mit unseren Nüsschen in Kombination mit den goldbraunen Datteln wird Deine selbstgemachte Nussdrink zum neuen Lieblingsdrink. Lass Deiner Fantasie freien Lauf und kombiniere was das Zeug lässt! So werden unsere Deglet Nour Datteln am Zweig zum Muss bei jeder KoRo-Bestellung!
Dein Energielieferant: Die Deglet Nour Dattel
Honigsüß und glänzend goldbraun – unsere Dattel-Prinzessin zeichnet sich nicht nur durch ihr intensives Aroma aus, sondern gibt Dir einen natürlichen Power-Kick – und das ganz ohne raffinierten Zucker. Wir sagen: Adé Nachmittagstief! Genieße sie pur oder verfeinere sie mit einem Walnusskern – schon hast Du ein nahrhaftes und himmlisch süßes Dessert. Sportlich unterwegs und immer auf den Beinen? Dann ersetze herkömmliche Süßigkeiten durch unsere tunesische Nascherei! Damit Dir auch nicht langweilig wird probiere auch die Königin oder die Schokoladige der Familie. Und wenn es mal wieder ganz schnell gehen muss? Dann versuche unsere entsteinten Deglet Nour Datteln aka ready to snack Datteln!
Das Besondere an unserer Deglet Nour Dattel am Zweig
5 kg Datteln sind ganz schön viel? Das glaubst Du – aber unsere Deglet Nour Datteln können spielerisch in den Alltag eingebaut werden und weil unsere tunesischen Früchte noch am Zweig zu Dir nach Hause kommen, machen sie auch optisch was her. Gib unserer Dattel-Prinzessin den Stammplatz in Deiner Küche, den sie verdient und überzeuge Dich selbst von ihrer unwiderstehlichen bissfesten und saftigen Konsistenz – halt purer Karamell-Spaß und das auf natürliche Weise! Schnapp Dir jetzt 5 kg der schonend getrockneten und honigsüßen Früchtchen und versüße Deinen Alltag!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1280 / 305 |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 65 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Eiweiß | 2.2 g |
| Salz | 0.003 g |
| Produktnummer: | DATT_004 |
|---|---|
| Herkunft | Tunesien |
| Inhalt | 5 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335834916 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Zutaten | 100 % Datteln Deglet Nour |
| Kreuzkontamination | Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. |
| MHD | 04.03.2023 |
| Verkehrsbezeichnung | Datteln Deglet Nour mit Stein am Zweig |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Sorten & Herkunft
Die Bonbonera ist die frischeste Dattel auf dem Markt und zeichnet sich durch ihr süß-fruchtiges und saftiges Fruchtfleisch aus. Sie besitzt eine glatte, weiche und dünne Haut.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Ägypten | 1590414 |
| Iran | 1185165 |
| Algerien | 1058559 |
| Saudi-Arabien | 754761 |
| Irak | 618818 |
| Pakistan | 524041 |
| Arabische Emirate | 475286 |
| Sudan | 439355 |
| Oman | 360917 |
| Tunesien | 260000 |
| Libyen | 174583 |
| China | 162041 |
| Marokko | 129562 |
| Kuwait | 87391 |
| Jemen | 47615 |
| Israel | 43967 |
| USA | 39300 |
| Türkei | 38535 |
| Katar | 29404 |
| Jordanien | 25222 |
| Mauretanien | 22029 |
| Tschad | 20011 |
| Niger | 19186 |
| Somalia | 13583 |
| Albanien | 12978 |
| Bahrain | 10501 |
| Mexiko | 8215 |
| Syrien | 4309 |
| Spanien | 1848 |
| Benin | 1406 |
| Kenia | 1076 |
| Mali | 772 |
| Kamerun | 605 |
| Namibia | 359 |
| Peru | 224 |
| Dschibuti | 117 |
| Kolumbien | 33 |
Insgesamt wurden 2017 rund 8,2 Mio. Tonnen Datteln geerntet. Dabei erwirtschafteten die zehn größten Produzenten 89 Prozent der weltweiten Erntemenge. Der Großteil davon wird direkt in den Ländern weiterverarbeitet. Beliebt ist neben den frischen und getrockneten Früchten, die Produktion von Dattelöl und -schnaps.
Herstellung
Der Großteil der Medjool-Datteln aus Isreal kommt aus dem sogenannten "Jordan-Valley". Der Jordan ist ein abgesenkter Fluss, der von Felswänden umgeben ist. Durch die Reflektionen erreicht das Tal Temperaturen weit über 40 Grad Celsius.
Damit die Medjool-Datteln schön groß werden, werden die Reben frühzeitig ausgedünnt. So stehen weniger Datteln einer Rebe in gegenseitiger Konkurrenz und die einzelnen Datteln haben mehr Nährstoffe, um sich voll auszubilden.
Erst wenn die Datteln von allen Seiten leicht durchsichtig sind, werden sie geerntet.
Bei unserer Reise zur Plantage von "Natura Dates" haben wir Jeannie kennengelernt. Sie setzt Eulen ein, um Schädling im Bio-Anbau zu bekämpfen und hält damit die Dattelbäume gesund.
So sehen die Medjool-Datteln direkt nach der Ernte aus.
Die Bonbonera ist die saftigste aller Medjool-Datteln. Sie wird direkte nach der Ernte schockgefroren und überspringt dadurch den Trocknungsprozess.
Bevor die Medjool-Datteln in die bekannten 1- oder 5kg-Kartons gepackt werden, werden sie getrocknet. Die Zuckerkonzentration erhöht sich, wodurch die Dattel haltbar und transportfähig wird.
Nach der Trocknung werden die Datteln sortiert. Man unterscheidet zwischen Jumbo, Large und Medium. Im Allgemeinen gilt: je größer, desto teurer! Geschmacklich nehmen sich die Größen aber nichts.
Das wichtigste Qualitätskriterium bei Medjool-Datteln ist die Loose-Skin-Rate. Sie gibt den prozentualen Anteil von abgeplatzter Dattelhaut wieder. Je weniger, desto teurer.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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Sehr gut
Sie sind sehr süß und ziemlich weich, und wenn man sie mit Trockenfrüchten isst, sind sie wunderbar.
frisch und lecker
Diese schmecken frisch, aromatisch und nicht zu trocken. Würde ich wieder kaufen.
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Köstlich
Für alle Dattelliebhaber ein purer Genuss! Sie sind weich und cremig. Gerade für alle die mehr essen, sind die 5kg genau das Richtige ;). Schlagt zu!
