Bin Berlinerin mit Türkisch-italienischen Wurzeln, was sich auch auf meine Kulinarik auswirkt. Ich bin aber sehr experimentierfreudig und lasse mich immer wieder von tollen Zutaten inspirieren. Das passiert auf Reisen oder eben auf meinem Lieblings-Wochenmarkt. Irgendetwas wegschmeißen und nicht verwerten gibt es bei mir nicht.
