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Buchweizenflocken BIO

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Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Buchweizen stammt aus... mehr
Produktinformationen "Buchweizenflocken BIO"

Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Buchweizen stammt aus der südrussischen Steppe. Inzwischen wird Buchweizen größtenteils in Brasilien angebaut.

Buchweizen schmeckt wie Getreide, ist aber keines. Es handelt sich um ein Pseudogetreide, welches nicht zu den Süßgräsern gehört, wie jedes andere Getreide. Buchweizen hat einen leicht bitteren und kräftigen nussigen Geschmack.

Verwendungsempfehlung

Buchweizenflocken eignen sich ideal als Teil eines gesunden Müslis. Sie bilden auch eine gute Basis für einen Brei. Zudem lassen sich aus Buchweizenflocken leckere Kekse backen.

Unsere Buchweizenflocken sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zu empfehlen sind auch unsere Haferflocken.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g): ENERGIE /... mehr

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g):

ENERGIE / ENERGY (in kJ): 1446

ENERGIE / ENERGY (in kcal): 346

FETT / FAT: 1,7 g

DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / THERE OF SATURATED FATTY ACIDS: 0,7 g

KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 71 g

DAVON ZUCKER / THERE OF SUGAR: 0,3 g

BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 3,7 g

EIWEIß / PROTEIN: 9,8 g

SALZ / SALT: 0,003 g

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