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Wissen

In unserem Food Wissen, wollen wir Dir unser Know-how zu den Produkten bei uns im Shop weitergeben. So kannst Du beim nächsten gemeinsamen Kochen oder Backen Klugscheißern ohne Ende.

🗓 27.07.21 👌 Einfach

Warum machen manche Gläser beim Öffnen ein Plopp-Geräusch und andere nicht?

Du hast ein Nussmus im Glas gekauft und wunderst Dich, wieso beim ersten Öffnen kein Plopp-Geräusch zu hören war? Dies liegt nicht daran, dass das Produkt bereits geöffnet war, sondern an der Art des Versiegelns, die KoRo für viele Produkte in Gläsern nutzt.

👤 annesophie

🗓 14.04.21 👌 Einfach

Morgens Koks, abends Feierabendbier: die Schattenseiten der Gastronomie

Wollen wir nicht alle nach einem langen, harten Arbeitstag den Job für einen Moment vergessen? Uns entspannen, mit Freund:innen und Familie die Zeit genießen? Doch was, wenn die Arbeit den Großteil des Tages einnimmt und die Zeit, die außerhalb der Schicht bleibt kaum reicht, um genug Schlaf zu bekommen. Manchmal vergessen wir, dass die Arbeit einen größeren Einfluss auf das Leben und die täglichen Entscheidungen hat als wir denken.

👤 annesophie

🗓 29.03.21 👌 Einfach

KoRo goes Berliner Wochenmarkt, Du auch?

Warum wir als Online-Shop seit längerer Zeit auch offline zu finden sind und wie, wo und wann Du uns genau findest, erfährst Du in diesem Artikel.

👤 Bianca Heidt

🗓 29.03.21 👌 Einfach

Das KoRo Office: Ein Blick hinter die Kulissen

Im Herzen Berlins steht ein hübscher Altbau mit drei Küchen und einer Dusche – und hier arbeiten die Mitarbeiter:innen von KoRo? Wie unser Büroalltag hier abläuft und warum sich unsere Mitarbeitenden im Snack-Himmel befinden, erfährst Du in diesem Artikel.

👤 Bianca Heidt

🗓 29.03.21 👌 Einfach

Die Geschäftsführung von KoRo im Interview

Constantinos “Kosta” Calios ist KoRo-Gründer der ersten Stunde. Nach einem anfänglichen Flop mit Waschmitteln, kam seiner Frau Michelle die Idee mit Nüssen und Trockenfrüchten. Dann kam Piran Asci dazu, der als Werkstudent startete und nach kurzer Zeit ebenfalls Geschäftsführer wurde. Das neueste Gesicht der Geschäftsführung ist Florian Schwenkert, der sich von Pirans Überredungskünsten für den Job gewinnen ließ. Warum das eine gute Entscheidung war und welche Pläne sie für die Zukunft von KoRo haben, liest Du im Interview!

👤 Lisa

🗓 29.03.21 👌 Einfach

KoRo Besteller: unsere Top 3

Die Qual der Wahl – in unserem Shop erwarten Dich so viele leckere Produkte, wo soll man da überhaupt anfangen? Wenn Du Dir diese Frage stellst, ist der Artikel genau das Richtige für Dich. Hier erfährst Du über unsere Tipps, Dich in unserer weiten Produktlandschaft zu orientieren und welche Produkte wir Dir ans Herz legen.

👤 Bianca Heidt

🗓 29.03.21 👌 Einfach

Was passiert mit abgelaufenen Lebensmitteln?

Lebensmittel retten im großen Stil! Wir sind der Meinung, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum eine sehr dehnbare Empfehlung ist und setzen bei KoRo auf unsere Sinne. Das vermeidet Lebensmittelverschwendung und freut den Geldbeutel. Unsere drei Wege für ein Nachhaltigkeits-Halleluja: 1. rabattierte B-Ware, 2. MHD-Verlängerungen in Absprache mit unseren Produzent:innen und 3. Einmal-Käufe von großen Mengen fast abgelaufener, aber qualitativ einwandfreier Lebensmittel.

👤 Lisa

🗓 29.03.21 👌 Einfach

From Burkina Faso with Love – unsere Bio Mangostreifen

Brooks Mango aus Burkina Faso sind die vielleicht besten Mango-Trockenfrüchte der Welt. Hier erfährst du, wie wir unsere Produkte auswählen, was die Brooks Mango so besonders macht und woher sie kommt.

👤 Jan Rein

🗓 17.03.21 👌 Einfach

Generation Rap: Die Rolle der Ernährung im Deutschrap

„Meine Kitty süß und sticky wie ‘ne Kiwi“ rappt LAYLA in ihrer neuen Song Creamy und Money Boy claimed „ich leck sie wie ein Oreo, wie das Cream in der Mitte von 'nem Oreo“. Es wird juicy im Deutschrap – und wir lieben es!

👤 hoffmann

🗓 09.02.21 👌 Einfach

Food Porn: Taugen Lebensmittel als Sextoys?

Nicht erst seit "American Pie" gehören Lebensmittel und Sex irgendwie zusammen. Dildos in Form von Lebensmitteln, Auberginen-Emojis als anzügliche Anspielung, Food-Fetische wie Sploshing, Feeding und Figging – wieso verbinden wir Essen und Sex eigentlich so häufig?

👤 middeldorf

🗓 29.11.20 👌 Einfach

Zwischen Nachhaltigkeit und Profit: Wie nachhaltig ist KoRo wirklich?

Menschen wollen nachhaltig und bewusst konsumieren. Firmen müssen sich den großen Umwelt- und Klimafragen stellen. Und die Politik schafft mal sinnvolle, mal gut gemeinte Anreize für nachhaltiges Handeln. Nachhaltigkeit ist das Buzzword der letzten Jahre – und das ist gut so. Aber es gibt ein Problem.

👤 Jan Rein

🗓 26.06.20 👌 Einfach

Quinoa

Das proteinreiche Pseudogetreide Quinoa ist nicht nur lecker, sondern eine Nährstoff-Bombe. Wir erklären Die alles zum Inkakorn.

👤 Caroline Loße

🗓 28.04.20 👌 Einfach

Dill

Wissenswertes zum aromatischen und beliebten Würzkraut erfährst Du hier!

👤 Caroline Loße

🗓 01.01.20 👌 Einfach

Food-Trends 2020

Und wieder ist ein Jahr vorbei – wir schauen uns ein paar Food-Trends an die Dich im kommenden Jahr erwarten.

👤 Laura Wittmann

🗓 30.11.19 👌 Einfach

Haselnüsse – perfekt für die Weihnachtszeit

Haselnüsse lassen sich in der Küche vielfältig einsetzen. Besonders in der Weihnachtszeit sind sie als Zutat ein absolutes Muss.

👤 Caroline Loße