Piña Raw Lada - le muesli aux saveurs des tropiques

Tout le monde connaît la Piña Colada ! Ce cocktail doux et sucré au rhum, à la noix de coco et au jus d’ananas nous fait penser au soleil et aux plages de sable blanc. Vous pouvez retrouver ces saveurs tropicales dans cette super recette de muesli. Nous avons appelé cette adaptation la Piña Raw Lada ! Un muesli au goût de Piña Colada à base de superaliments, ça donne envie non ? Ajouter au granola du lait végétal et cela vous fera un délicieux petit déjeuner.

Ingrédients

• 70 g d’ananas séchés
• 8-9 dattes Medjool
• 55 g de copeaux de noix coco
• 40 g de flocons d’avoine
• 3 cc de sucre de fleur de coco
• 2 cc de purée d’amandes

Préparation

Mixer les ananas séchés, les flocons d’avoine et les copeaux de noix de coco.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients et mixer jusqu’à obtenir une pâte collante.
Le muesli est prêt ! Vous pouvez le consommer directement ou le conserver quelques jours en bocaux.
Avec du lait et pourquoi pas quelques fruits frais, vous obtiendrez le petit déjeuner parfait pour commencer votre journée !
Merci à Lena pour cette incroyable recette ! Vous avez trouvé cette recette appétissante et vous en souhaitez plus ? Alors allez vite voir sa page Instagram.

Instagram: lenaliciously