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Bio vegane Mayonnaise 250 ml
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Bio vegane Mayonnaise 250 ml

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2,50 €
0,01 € je ml

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  • Vegan
  • Ohne Ei
  • Glutenfrei
  • Auf Rapsöl-Basis
  • Luftig-leichte Konsistenz

Menge: 1 Stück

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Alles zu Bio vegane Mayonnaise 250 ml

Was erinnert mehr an unbeschwerte Kindertage als die guten alten Pommes rot-weiß aus dem Freibad? Mit unserer Mayonnaise kannst Du Dir ein Stückchen Kindheit zu Dir nach Hause holen.

Mayonnaise ohne Ei

Wenn Du Dir das Mayonnaise-Regal im Supermarkt anschaust, siehst Du Mayo soweit das Auge reicht. Aber die meisten herkömmlichen Mayonnaisen enthalten Eier – und diese dann meist noch aus Bodenhaltung. Hallo, das 21. Jahrhundert hat angerufen?! Höchste Zeit, dass KoRo unter die Mayonnaise-Hersteller geht und Dinge besser macht. Unsere Mayo ist glutenfrei, komplett pflanzlich und dennoch super luftig. Du wirst auf den Pommes, im Kartoffelsalat, im Dressing oder auf der Pizza keinen Unterschied merken. Bei Deinem Gewissen aber schon: Denn vegane Mayo ganz ohne Tierleid schmeckt auch im Nachgeschmack super.

Mit Wasabi oder Knoblauch verfeinern

Unsere vegane Mayonnaise schmeckt schon für sich allein einfach umwerfend. Wenn Du dennoch etwas Abwechslung zu Deiner täglichen Portion Pommes willst, kannst Du die Mayo auch mit Aromen Deiner Wahl verfeinern. Mit etwas fein geschnittenem Knoblauch hast Du im Nu eine Aioli angerührt. Du kannst auch Deine Wasabi-Paste zücken und bekommst im Handumdrehen würzig-scharfe Mayo. Mayo ist nicht umsonst auch unter dem Namen „Salatmayonnaise“ bekannt. Denn: Wer einmal seinem Joghurt-Dressing einen Teelöffel Mayo untergerührt hat, wird diese Cremigkeit nicht mehr missen wollen. Das liegt an der besonders hohen Bindungsfähigkeit, die durch das Rapsöl in der Mayo zustande kommt. Du merkst schon, unsere Mayonnaise ist ein echter Alleskönner. Aber zum Schluss kommt noch das Beste: Mit unserer veganen Mayo ohne Ei kannst Du auch gleich einen Eiersalat ohne Ei herstellen. Klingt nicht nur nach Zauberei, sondern schmeckt auch absolut magisch.

Das Besondere an unserer veganen Mayonnaise

Dass unsere Mayo ganz ohne Ei auskommt und dennoch herrlich cremig ist, hast Du bis jetzt wahrscheinlich verstanden. Allgemein sind wir bei unseren Zutaten sehr wählerisch. So greifen wir nicht wie andere Hersteller auf Palmöl oder Sonnenblumenöl mit Eigengeschmack zurück, sondern nehmen Bio-Rapsöl. In Kombination mit Erbsenprotein entsteht so eine locker-leichte Konsistenz. Wer wagt es da noch zu bestreiten, dass Mayo absolute Feinkost ist? Gut, dass unsere vegane Mayonnaise gleich im großen Glas kommt – für den extra großen Genuss.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1977 / 472
Fett 50 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 7,3 g
   davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,83 g

Artikel-Nr. MAYO_001
Herkunft (Verarbeitung) Deutschland
Inhalt 250 ml
Marke KoRo
EAN 4260654782905
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. DE-ÖKO-007
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern. Nach Öffnung zeitnah verzehren.
Zutaten 50% Rapsöl*, Wasser, Brantweinessig*, Zucker*, Maisstärke*, SENF* (Wasser, SENFSAATEN*, Brantweinessig*, Zucker*, Salz, Gewürze*), Salz, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkenmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Verkehrsbezeichnung Bio vegane Salatmayonnaise
Bio Herkunft EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio vegane Mayonnaise 250 ml

⭐️
01.07.2020
Neu im Sortiment Angelina
1,00€ / 100ml
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Bio vegane Mayonnaise 250 ml - Ein Blick hinter die Kulissen

Die Herkunft der Mayonnaise wird in der Hafenstadt Mahón auf Menorca vermutet. Die Theorie für den dortigen Ursprung besagt, dass die „Salsa Mahonesa“ zu...

Auf den Balearen erfunden

Die Herkunft der Mayonnaise wird in der Hafenstadt Mahón auf Menorca vermutet. Die Theorie für den dortigen Ursprung besagt, dass die „Salsa Mahonesa“ zu Ehren des damaligen Eroberers kreiert wurde. Was für ein glücklicher Mann – wer kann schon von sich behaupten, dass einem solch eine beliebte Sauce gewidmet ist?

Viele konventionelle Mayonnaisen enstehen auf Basis von Palmöl oder Sonnenblumenöl. Wir hingegen haben uns für Bio-Rapsöl als Basis entschieden, da dieses Öl...

Unsere vegane Mayo entsteht auf Basis von deutschem Rapsöl

Viele konventionelle Mayonnaisen enstehen auf Basis von Palmöl oder Sonnenblumenöl. Wir hingegen haben uns für Bio-Rapsöl als Basis entschieden, da dieses Öl mehr Omega-3-Fettsäuren aufweist als die anderen beiden. Zudem hat Rapsöl keinen starken Eigengeschmack und verhindert somit, dass die Mayonnaise bitter schmeckt.

Normalerweise ist Eigelb in Mayonnaise unerlässlich, da es aus Wasser und Öl eine Emulsion herstellt. Aber was das Eigelb kann, kann Erbsenprotein schon...

Emulsion ganz ohne Ei

Normalerweise ist Eigelb in Mayonnaise unerlässlich, da es aus Wasser und Öl eine Emulsion herstellt. Aber was das Eigelb kann, kann Erbsenprotein schon lange: Das pflanzliche Eiweiß ist stark bindungsfähig und bringt so die ultimative Cremigkeit in die Mayonnaise – ganz ohne Ei.

Wenn die Mayonnaise erstmal fertig gerührt und ultimativ cremig ist, wird sie in Gläser abgefüllt. So sparen wir eine Menge Verpackungsmüll. Das wird vor...

In große Gläser abgefüllt

Wenn die Mayonnaise erstmal fertig gerührt und ultimativ cremig ist, wird sie in Gläser abgefüllt. So sparen wir eine Menge Verpackungsmüll. Das wird vor allem deutlich im Vergleich zu den einzelnen Portionsbeuteln, die Du womöglich noch vom Schwimmbad-Kiosk kennst. Zudem machen die Mayo-Gläser auch leer und ausgespült eine gute Figur, wenn Du sie zur Aufbewahrung von Wattestäbchen oder etwa Deiner Gewürzsammlung nutzt.

Alle Fragen zu Bio vegane Mayonnaise 250 ml

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wie kann ich vegane Mayonnaise selber machen?

Vegane Mayo kann man ganz einfach in einem Mixer machen. Dazu musst Du zunächst 100 ml ungesüßten Sojadrink, 1 Teelöffel Zitronensaft, ½ Teelöffel Senf und 1 Teelöffel Essig sowie etwas Salz und Pfeffer gründlich mixen. Anschließend solltest Du bei niedriger Stufe langsam 200 ml Rapsöl hinzufügen und danach nochmal volle Power geben: Auf höchster Stufe wird die vegane Mayonnaise nochmal gemixt, bis sie eine dickflüssige Konsistenz hat. Sollte Deine Mayo am Ende zu fest sein, kannst Du noch etwas Sojadrink zugeben. Zugegeben, das Mayo Rezept ist ziemlich idiotensicher. Wenn Dein Mayo-Experiment dennoch nicht geglückt ist, die Creme einfach nicht fest wird oder vielleicht doch viel zu flüssig ist: Du musst die Mayonnaise nicht um jeden Preis retten. Bei uns bekommst Du vegane Mayo ganz ohne Stress, die wie selbstgemacht schmeckt.

Wie viele Kalorien haben 100 ml Bio vegane Mayonnaise?

Wenn Du gerne Mayonnaise in Dein Salatdressing gibst, aber nicht den ultimativen Kalorienschock haben willst: Greife lieber zu veganer Mayo als zu handelsüblicher Mayo. Zugegeben, Mayonnaise ist nicht gerade eine kalorienarme Angelegenheit. Aber die Unterschiede zwischen Mayonnaise mit und ohne Ei sind eindeutig: Während unsere vegane Mayo auf 100 ml etwa 472 kcal enthält, sind es bei traditioneller Mayonnaise mit Ei oft über 700 kcal pro 100 ml.

Wie bewahre ich Bio vegane Mayonnaise auf und wie lange ist die Mayo haltbar?

Bevor Du gleich den 6er Vorteilspack unserer veganen Mayonnaise bestellst, willst Du natürlich wissen, wie es mit der Haltbarkeit des cremigen Aufstrichs aussieht. Bei trockener und lichtgeschützter Lagerung ist die ungeöffnete Mayonnaise sechs Monate haltbar. Sobald Du die Mayonnaise geöffnet hast, solltest Du sie kühl lagern und zeitnah aufbrauchen. Aber keine Sorge: Die Mayo ist schneller aufgebraucht, als Du denkst.

Darf ich Bio vegane Mayonnaise in der Schwangerschaft essen?

Vom Mayonnaise-Essen wird in der Schwangerschaft grundsätzlich abgeraten. Das liegt daran, dass die handelsübliche Mayo mit frischen Eiern hergestellt wird, die eine Schwangere aufgrund der Salmonellengefahr meiden sollte. Aber nicht verzagen, KoRo fragen: Da unsere vegane Mayonnaise komplett ohne Ei auskommt, kann sie problemlos von Schwangeren gegessen werden.

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Alle Kommentare zu "Bio vegane Mayonnaise 250 ml"

A
22.04.2021
Verifizierter Kauf

Veganer Kartoffelsalat ahoi!

Schöne, cremige aber im Geschmack leichte vegane Mayonnaise, schmeckt sogar pur auf Brot!

A
22.04.2021
Verifizierter Kauf

Solide vegane Mayo. Für Burger, Sandwiches oder

Solide vegane Mayo. Für Burger, Sandwiches oder Salate. „Pur“ zu Pommes mag ich sie nicht sooo gerne. Die von Peter Pane schmeckt dazu besser.

N
20.04.2021
Verifizierter Kauf

Super Konsistenz, idealer Ersatz zur normalen Mayo

Super Konsistenz, idealer Ersatz zur normalen Mayo

A
19.04.2021
Verifizierter Kauf

Unbedingt ausprobieren!

Die Mayo schmeckt super! Sie macht sich echt gut auf Burger!

A
18.04.2021
Verifizierter Kauf

Sehr gute Geschmack, super Konsistenz, Danke ,

Sehr gute Geschmack, super Konsistenz, Danke , kaufe ich sicher wieder

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Bitte Lieferantenumstellung beachten. Aus technischen Gründen wird das Glas aktuell mit einem Plastikdeckel ausgeliefert. Weitere Informationen sind in der Produktbeschreibung zu finden.
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Dieser Artikel trifft voraussichtlich ein am 26. April 2021
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