Bio Tofu geräuchert | 6 x 200g

Unser Räuchertofu ist der Dauerbrenner unter den Tofusorten. Die perfekte Grundlage für verschiedene kreative Gerichte, nicht nur als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer.

  • Fein rauchig im Geschmack
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß
  • Aus Sojabohnen in Bio-Qualität
  • Perfekter Allrounder zum Braten, in asiatischen Gerichten oder auf dem Brot
11,00
Inhalt: 1.2 kg | 9,17 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Beschreibung

Alles auf einen Blick

Mit unserem Tofu sind nicht nur Veganer und Vegetarier happy. Der Tofu steckt voller pflanzlichem Eiweiß und eignet sich perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Wie auch bei unserem Naturtofu kannst Du Deiner Kreativität freien Lauf lassen. Räuchertofu eignet sich für asiatische Gerichten, eingelegt und/oder angebraten in Scheiben. Auch pur als Aufschnitt auf dem Brot, Überbacken aus dem Ofen oder mit leckeren Gewürzen verfeinert auf dem Grill - er ist einfach super vielfältig. Und das Beste: Dabei ist unser Tofu auch ungekühlt lange haltbar. Somit kannst Du Dir direkt einen kleinen Vorrat zu Hause anlegen, sodass Du nie darauf verzichten musst.

Unser Räuchertofu wird aus kontrolliert ökologisch angebauten Sojabohnen gewonnen. Durch einen schonenden Räuchervorgang über Buchenholz und einer feinen Würzung bekommt unser Räuchertofu sein einzigartigen Geschmack.

Also worauf wartest Du? Geh auf Entdeckungsreise und überrasche Deinen Gaumen. Du wirst staunen und kaum einen Unterschied zu der fleischigen Variante schmecken.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 531 /127 
Fett 7,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 0,7 g
    davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,09 g

Artikel-Nr. TOFU_002
Herkunft EU/ Nicht-EU Landwirtschaft
Marke KoRo
EAN 4260335838136
Datenblatt Spezifikation
ÖKO-KONTROLL-STELLE: AT-BIO-301
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten Wasser, 20% SOJABOHNEN*, SOJASAUCE* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Meersalz, Karotten*, Petersilie*, Gerinnungsmittel Calziumsulfat, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene Kann Spuren von SOJA enthalten.
Preisentwicklung

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    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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Stand 21.05.19

Preis
Hersteller
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Zutaten
Konsistenz und Aussehen
Geschmack
Bio?
Herkunft

Um die hier dargestellten Produkte verschiedener Marken objektiv zu vergleichen, haben wir nach eigener Auffassung objektive Kriterien ausgewählt, die die Produkte am besten charakterisieren. Wir vergleichen hier unser Produkt mit anderen Angeboten am Markt, welche nach bestem Wissen und Gewissen objektiv nachprüfbar sind. Wir haben die Produkte erworben und direkt miteinander verglichen. Der Zweck des Vergleiches ist es, mit größtmöglicher Transparenz am Markt über die verschiedenen Angebote aufzuklären. Hierbei kommunizieren wir offen, wie ein Produkt verglichen mit anderen – aber insbesondere verglichen mit unserem eigenen Produkt – anhand der nach unserer Aufassung festgelegten objektiven Kriterien beurteilt wird. Es ist unser Anspruch, uns stetig zu verbessern. Dazu gehört es, positive Aspekte anderer Angebote anzuerkennen und hervorzuheben, aber gleichzeitig auch weniger positive Aspekte objektiv darzustellen, ohne die Produkte anderer Wettbewerber herabzusetzen. Dieser Hinweis ist uns sehr wichtig.

FAQs

Fragen über Fragen

Wie mache ich Tofu schmackhafter?

Anfangs kann der natürliche Tofu-Geschmack gewöhnungsbedürftig sein. Daher empfehlen wir Dir, den Tofu vorher zu marinieren oder schön kross anzubraten.

Wie wird der Tofu schön knusprig?

Den Tofu in Scheiben oder Würfel schneiden und mit reichlich Öl Deiner Wahl ca. 3 Minuten von allen Seiten braten. Saftig von innen und kross von außen.

Kann ich Tofu einfrieren?

Ja. Mit dem Einfrieren ändert sich jedoch die Konsistenz. Der Tofu wird dann grobporig und etwas fester. Dadurch kann der Tofu aber besonders gut Marinaden aufnehmen.

Kann ich Tofu roh essen?

Ja, Tofu kann auch roh verzehrt werden. Es kann als unbedenklich angesehen werden, da Tofu an sich kein rohes Produkt ist. In der Herstellung wurden Sojabohnen gekocht, zu Sojamilch verarbeitet, dann das Eiweiß der Sojamilch ausgeflockt. Dieses hat man gerinnen lassen und gepresst.

Ist Tofu gleich Tofu?

Nein. Es gibt verschiedene Sorten. Die bekanntesten sind dabei Seidentofu, Naturtofu und geräucherter Tofu. 
Seidentofu ist besonders weich und glatt. Deshalb eignet er sich super für vegane Desserts. 
Naturtofu ist fester und mit kleinen Löchern versehen. Er lässt sich gut schneiden oder zerbröseln und eignet sich daher gut für herzhafte Gerichte. Geräucherter Tofu ist rauchig-würzig. Eine ideale Alternative, wenn die Zeit zu knapp ist, seinen Tofu selbst zu marinieren. Er passt super zu Pfannengerichten und Eintöpfen als Fleischersatz.

04.05.2019

Leider kaum Räuchergeschmack ?.

Schmeckt mir persönlich leider überhaupt nicht ? kaum und seltsamer Räuchergeschmack, Konsistenz gut, werde ihn jetzt wie Naturtofu verwenden aber nicht mehr bestellen.

28.04.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

besser geht es einfach nicht einfach klasse

16.04.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Den haben wir heute im Wrap verspeist. Superzarter Tofu. Sehr zu empfehlen

05.04.2019

Ideaal voor veganisten!

De perfecte vleesvervanger voor vegetariërs en veganisten! Heerlijk!

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