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Bio
Bio Seitan 400 g
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Bio Seitan 400 g
Bio Seitan 400 g
Aurelio Dagnino ist ein Künstler aus Wiesbaden. Die Zusammenarbeit mit KoRo startete mit einem Praktikum in 2018 und seither kreiert er wundervolle kleine Stop-Motion-Videos mit unseren Produkten.
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Bio Seitan 400 g

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(48)
7,00 €
17,50 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Pflanzlicher Fleischersatz
  • Hoher Proteingehalt
  • Hervorragend für herzhafte Gerichte
  • Vielseitig einsetzbar
  • Aus biologischer Landwirtschaft
Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 31.12.2024

Alles zu Bio Seitan 400 g

In den letzten zehn Jahren ist die vegane Bewegung mit einem gesundheitsbewussten Fokus immer größer geworden. Kein Wunder, denn inzwischen kann man auch als ehemalige:r Fleischliebhaber:in ein umfangreiches Angebot an tollen, pflanzlichen Alternativen in den Supermärkten finden. Ein großer Hauptakteur in dieser Reihe ist der Seitan.

Seitan – was ist das überhaupt?

Egal ob in veganer Wurst, Döner, Geschnetzeltem, Gyros, Steak oder im Burger-Patty: Seitan macht überall eine gute Figur. Er ist dabei ein sehr beliebter Ersatz für Fleisch und Wurst. Doch was ist Seitan eigentlich? Sowohl Tofu als auch Seitan stammen aus Asien. Seitan wird, anders als Tofu, nicht aus Sojabohnen, sondern aus wasserunlöslichem Weizeneiweiß (Gluten) hergestellt. Ein weiterer Unterschied zwischen Tofu und Seitan ist, dass Seitan im Gegensatz zu Tofu eine fleischähnliche Konsistenz aufweist. Wusstest Du, dass neben Tofu und Seitan auch die Jackfrucht ein immer populärer werdender, pflanzlicher Fleischersatz ist?

Fleisch-Rezepte ohne Fleisch: Bio Seitan vielfältig zubereiten

Die Zubereitung von Seitan ist recht simpel, weshalb ihn nicht nur Veganer:innen lieben. Seitan ist eine tolle Basis für viele Gerichte, denn es gibt für nahezu jedes „Fleisch-Rezept” ein veganes Pendant mit Seitan. Du kannst Seitan wunderbar marinieren und braten, in veganen Varianten von Gulasch, Schnitzeln, Burger, Würstchen, Frikadellen und im Curry verarbeiten. Sogar eine leckere, pflanzliche Version der Bratwurst sowie Berliner Klassiker wie Döner und Currywurst lassen sich aus Seitan zaubern. Wie Du siehst, gibt es zahlreiche Rezepte – vegan und vegetarisch – in die Du den leckeren Fleischersatz integrieren kannst. Aber auch Salate und Suppen kannst Du wunderbar mit unserem Bio Seitan im 400 g-Glas aufpeppen. On top punktet Seitan mit einem hohen Proteingehalt, weshalb Du es auch bestens in Deinen Post-Workout-Gerichten genießen kannst.

Im Nu vom Fleisch-Fan zum Seitan-Fan

Kurzum: Mit unserem KoRo-Seitan aus dem 400  g-Glas peppst Du sowohl Salate als auch weitere Gerichte mit einer eiweißhaltigen Komponente auf und kannst wahrscheinlich auch noch den einen oder anderen eingeschworenen Fleisch-Fan überzeugen! Geschmacklich passt unser Seitan sehr gut zu thailändischen oder chinesischen Gerichten. Durch die Lagerung in der Marinade hat er eine angenehm saftige, nicht zu trockene Konsistenz.

Bio Seitan im 400  g-Glas von KoRo kaufen

Wie Du siehst, ist die Verwendung von unserem Seitan super vielfältig und selbst wenn Du nicht alles auf Anhieb brauchen solltest: Das Schraubglas kann ganz easy wieder verschlossen werden und hält sich im Kühlschrank für ein paar weitere Tage. Jetzt Bio Seitan im 400  g-Glas online kaufen!

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 419 / 101
Fett 0,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,5 g
   davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,5 g

Artikel-Nr. SEITAN_001
Herkunft China, Niederlande
Inhalt 0.4 kg
Marke KoRo
EAN 4260654782424
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. NL-BIO-01
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern
Zutaten Wasser, WEIZENgluten*, WEIZENmehl*, Tamari* (SOJAbohnen*, Wasser, Salz, Aspergillus oryzae), Kombu (Meeresalgen), Ingwer*, Lorbeer* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Enthält SOJA und GLUTEN.
Verkehrsbezeichnung Seitan, naturel
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft / EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Seitan 400 g

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,50€/ 100g

+25,33%
1,88€ / 100g
⭐️
01.06.2020
Neu im Sortiment
1,50€ / 100g
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Alle Fragen zu Bio Seitan 400 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wo kommt Seitan her?

Unser Seitan kommt aus China und den Niederlanden. Schon früher wussten japanische Mönche die Vorzüge von Seitan zu schätzen, um damit ihre sehr auf Pflanzen basierende Ernährung zu bereichern. Im gesamten asiatischen Raum steht Seitan bis heute regelmäßig auf dem Speiseplan.

Wie viele Kalorien hat 100 g Bio Seitan von KoRo?

In 100 g Bio Seitan stecken 101 kcal.

Hat der Bio Seitan von KoRo viel Protein?

100 g Bio Seitan liefern satte 17 g Eiweiß.

Enthält der Bio Seitan von KoRo Soja?

Yes, unser Seitan enthält unter anderem Sojabohnen. Solltest Du an einer Soja-Allergie leiden, raten wir Dir von dem Verzehr unseres Seitans ab.

Ist der Bio Seitan von KoRo glutenfrei?

Seitan wird aus Weizeneiweiß (Gluten) hergestellt und ist demzufolge leider nicht glutenfrei. Personen, die an einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie leiden, sollten unseren Bio Seitan deshalb lieber nicht verzehren.

Wie bewahre ich den Seitan von KoRo auf?

Grundsätzlich gilt auch bei unserem Seitan die Devise: je schneller verspeist, desto besser. Nach dem Öffnen solltest Du das Seitan-Glas im Kühlschrank lagern.

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Das sagen andere über Bio Seitan 400 g

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Ein zufriedener Kunde sagt

L
06.01.2021

Absolut überzeugend!

Ich habe bei diesem Produkt den Sprung ins kalte Wasser gewagt, direkt das 6er Bundle bestellt und es nicht bereut. Geschmack und Konsistenz der "Seitan Chunks" sind ein Traum. Ich schneide alles in etwa auf die gleiche Größe, brate den Seitan in Kokosöl an, Sesam drauf, ablöschen mit Tamari - ein Traum! Passt zum Beispiel hervorragend zum Gemüsecurry mit Reis, dass ich in diesem Moment gerade in meiner Mittagspause genieße.

3
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

K
28.02.2021
Verifizierter Kauf

Nicht mein Ding, aber ich wollte es

Nicht mein Ding, aber ich wollte es mal probieren

1

Alle Kommentare zu "Bio Seitan 400 g"

S
02.09.2021

Super lecker

Schmeckt wirklich sehr gut. Und die Konsistenz ist klasse. Der Preis ist aber schon ganz schön heftig. Würde ich aber dennoch wieder ab und an kaufen.

A
20.08.2021
Verifizierter Kauf

Sehr gut für alle möglichen Pfannengerichte, hat

Sehr gut für alle möglichen Pfannengerichte, hat uns überzeugt!

S
19.07.2021
Verifizierter Kauf

Mein Seitan-Favorit

Mein absoluter Favorit unter den Seitans. Ich habe noch keins gefunden, was besser schmeckt. Gute Abwechslung für Tofu und besser Alternative für Fleischersatz, da einfacher dem gewünschten Geschmackserlebnis nahe zu bringen.

V
14.07.2021
Verifizierter Kauf

Gute Größe der Brocken. Kann man toll

Gute Größe der Brocken. Kann man toll anbraten.

A
21.06.2021
Verifizierter Kauf

Tolles Produkt

Der Bio Seitan hat uns sehr gut geschmeckt, wir haben ihn in einem Rezept wie Rindfleisch verwendet.
Leider war das Glas beschädigt und die Flüssigkeit in das Paket gelaufen. Der Service hat das Produkt sofort ersetzt, toller Service!

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Hinweis
Bitte Lieferantenumstellung beachten. Aus technischen Gründen wird das Glas aktuell mit einem Plastikdeckel ausgeliefert. Weitere Informationen sind in der Produktbeschreibung zu finden.
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