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  • Aus 100 % biologischem Anbau
  • Ohne Zuckerzusatz, Schwefel, Konervierungs- und Farbstoffe
  • Frisch säuerlicher Fruchtgenuss
  • Toll für Müsli, Porridge, Fruchtsalate und Co.

Alles auf einen Blick

Die Physalis, auch Kapstachelbeere genannt, ist eine sehr schmackhafte und vitaminreiche Frucht. Die Kapstachelbeere (Physalis peruviana) wird meistens in Südafrika angebaut, kommt aber ursprünglich aus den peruanischen Anden in Südamerika. Physalis ist ein Nachtschattengewächs und verwandt mit den Tomaten. Getrocknete Physalen schmecken leicht süßlich-säuerlich und fruchtig-aromatisch zugleich. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert (in kj/kcal) 1175 /  281 
Fett 1,3 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 53,2 g
   davon Zucker 53,2 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 0,05 g

Artikel-Nr. PHYS_001
Herkunft Ecuador
Marke KoRo
EAN 4260335831700
Datenblatt Spezifikation
ÖKO-KONTROLL-STELLE: DE-ÖKO-39
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100% Physalis* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE),SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.

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Fragen über Fragen

Warum sind Physalis klebrig?

Physalis transportieren eine Substanz durch die Haut außen, die die Beere umhüllt und leicht bitter schmecken lässt. Diese Substanz ist klebrig und ölig und dient dem Schutz der Frucht. Diese klebrige Substanz sollte vor dem Verzehr abgewaschen werden.

Welche Vitamine haben Physalis?

Die Kapstachelbeere oder Blasenkirsche – wie die Physalis auch genannt wird – erreicht zwar keine Spitzenwerte, aber ist trotzdem voller Vitamine. Allen voran das wichtige Vitamin C, aber auch die Vitamine B1, B2, B6 und E sind in der kleinen Frucht enthalten.

Womit kann ich die Physalis kombinieren?

Die Physalis schmecken sehr fruchtig, weswegen sich eine Kombination mit leicht bitteren Beerensorten wie Himbeere oder Brombeere anbietet. Außerdem können Kombinationen mit Mango oder Äpfeln ausprobiert oder aber die eigenen Vorlieben ausgetestet werden.

Wie schmecken Physalis?

Physalis schmecken leicht süß-säuerlich und fruchtig-aromatisch zugleich. Ihr Geschmack wird häufig mit Ananas verglichen.

Sind Physalis und Kapstachelbeeren das selbe?

Ja, Physalis werden häufig auch Kapstachelbeeren oder Andenbeeren genannt.

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Alle Kommentare zu "Bio Physalis getrocknet | 500 g"

29.01.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super Qualität, ohne Zusatzstoffe, für den kleinen Energieschub

11.01.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Nicht ganz trocken, toller Geschmack.

06.09.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Die Physalis sind von der Konsistenz säuerlich und nicht zu stark getrocknet. Wirklich sehr lecker

02.07.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr gute Produktqualität.Super Preis-Leistungsverhältnis.

02.04.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Die Früchte sind angenehm sauer und leicht bitter, wie Physalis eben. Sind relativ fest, deshalb über Nacht einweichen, um sie im Müsli am Morgen zu genießen. Biss haben sie dann trotzdem noch.

30.12.2018
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr lecker, habe noch nirgends welche in dieser Qualität gefunden.

26.12.2018
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Produkt u Lieferung bestens

04.09.2018
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Top Qualität und Geschmack - ideal zum Frühstück oder einfach mal zwischendurch

10.04.2018
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ausgezeichnet
Sehr lecker

28.02.2018
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr, sehr lecker Nur zu empfehlen

24.11.2017
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super auch für Porridge oder Müsli

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