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Bio Kokosmus 450 g

7,00 €*

15,56 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Tropischer Genuss
  • Vielseitig einsetzbar
  • Aus fein vermahlenem Kokosnussfleisch
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Aus biologischer Landwirtschaft
Sorte: Bio Kokosmus 450 g
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Menge: Bio Kokosmus 450 g
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Jetzt kaufen: Bio Kokosmus 450 g

Kokos kann? Kokosmus(s)! Wie Du bestimmt bereits festgestellt hast, sind wir große Fans der tropischen Frucht. Wie sonst haben es Kokosraspeln, Kokoschips, Kokoskugeln in dunkler Schokolade, Kokosblütensirup, Kokosblütenzucker – und nicht zu vergessen: cremiges Kokosmus – in unser buntes Sortiment geschafft? Die tropische “Nuss” ist ein echtes Allroundtalent und hat mit ihrem saftig aromatischem Fruchtfleisch nicht nur uns um den Verstand gebracht. Wusstest Du, dass es einen Internationalen Tag der Kokosnuss gibt? Jährlich, am 2. September, zelebriert die sogenannte “Cocommunity” die köstliche Frucht. Für uns ist jeder Tag “World Coconut Day”, denn wir können von der Kokosnuss einfach nicht genug bekommen! Daher präsentieren wir Dir mit unserem deliziösen Kokosmus eine ganz besondere “Feinkokost”. Urlaubsfeeling pur mit unserem cremigen Kokosmus. Bio Kokosmus jetzt kaufen!

Woher stammt das Kokosmus von KoRo?

Seien wir mal ehrlich: Was gibt es Schöneres, als an einem weißen Sandstrand zu liegen? Vor Dir endlos türkisblaues Meer. In der Südsee-Sonne brutzeln und einfach nur sorgenlos die Seele baumeln lassen. Es riecht nach Sonnencreme und Du schlürfst das erfrischend kühle Kokoswasser direkt aus der Kokosnuss. Klingt einfach nur paradiesisch? Den Strand und das Meer können wir Dir leider nicht nach Hause liefern. Allerdings verleiht unser Kokosmus Deinen Gerichten garantiert eine einzigartig-tropische Geschmacksnote! Unser Kokosmus schmeckt so herrlich, als wäre es direkt vom Himmel gefallen. Lustigerweise ist es das auch – indirekt – denn die Kokosnuss wächst an riesigen Kokospalmen. Da klingt die Redewendung “Jemanden auf die Palme bringen” gar nicht mehr so negativ. Die Kokosnuss, die eigentlich gar keine Nuss, sondern eine einsamige Steinfrucht ist, ist nicht nur bei uns heiß begehrt. Hast Du schon mal etwas von der Kokoskrabbe gehört? “Klein, aber oho” trifft in diesem Fall definitiv nicht zu, denn der sogenannte “Palmendieb”, der über einen Meter groß wird, verspeist das leckere Fruchtfleisch der Kokosnuss mindestens genauso gerne wie wir – und ist zu unserem Nachteil auch noch der bessere Kletterkünstler. Glücklicherweise sind unsere fleißigen Erntehelfer:innen ebenso gute Kletterer:innen und haben darüber hinaus Techniken entwickelt, um Kokosnüsse sogar vom Boden aus zu erreichen. Unser Kokosmus wird aus Kokosnüssen von den Philippinen hergestellt, wo die Kokospalmen ökologisch angebaut werden. Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnüsse fein vermahlen, bis schlussendlich die streichzarte Kokoscreme entsteht, die Du Dir in Kombination mit vielfältigen Speisen wortwörtlich auf der Zunge zergehen lassen kannst.

Rezepte mit Kokosnussmus

“Harte Schale, weicher Kern”. Dass die Kokosnuss ein Multitalent in der Küche ist, ist schon lange kein Geheimnis mehr. So ist unser Kokosmehl beispielsweise eine tropische Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten. Aber nicht nur der “weiche Kern” ist kostbar. Auch die harte Kokosnussschale finden wir einfach nur fantastisch, sodass wir sie prompt zu einer vielseitig verwendbaren Bowl weiterverarbeitet haben. Pur solltest Du das Kokosmus lieber nicht essen, da es seine einzigartige Geschmacksnote erst als Topping in verschiedenen Speisen entfaltet. On top ist der unwiderstehlich leckere Südseetraum auch noch eine super Ballaststoffquelle. Die Verwendung von Kokosmus ist vielfältig: Kokosmus im würzigen Curry, Kokosmus im Kuchen, in anderen leckeren Desserts oder im Smoothie sind nur einige Möglichkeiten, um das Tropen-Mus in Deine Speisen zu integrieren. Du solltest das Kokosmus allerdings nicht zum Braten, sondern lieber zum Verfeinern von Speisen verwenden. Das Kokosmus ist schnittfest im Block, der Ölanteil verflüssigt sich jedoch bei Temperaturen höher als 26 ℃ und setzt sich vom Kokosfleischanteil ab. Möchtest Du Deine Gerichte “tropisch brutzeln”, benutz lieber unser Kokosöl. Selbstverständlich haben wir jede Menge schmackhafte Rezeptideen in unserem Food Journal für Dich parat.

Bio Kokosmus von KoRo kaufen

Kokosnussmus ist ein Kokosnussmus(s)! Unser feines Mus aus aromatischem Kokosnussfleisch aus biologischem Anbau verfeinert Deine Gerichte mit einer charakteristischen Kokosnuss-Geschmacksnote. Bestelle unser traumhaftes Kokosmus und verwandle Deine Küche in eine Südsee-Oase. Bio Kokosmus jetzt kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2807 /  682
Fett 66 g
davon gesättigte Fettsäuren 62 g
Kohlenhydrate 7.5 g
davon Zucker 7 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 7 g
Salz 0.034 g
Produktnummer: KOKOS_004
Herkunft Philippinen
Bio Herkunft Nicht EU Landwirtschaft
Inhalt 0.45 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335833148
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-012
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Kokosnussmus* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
MHD 07.12.2023
Verkehrsbezeichnung Bio Kokosmus
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Bio Kokosmus 450 g
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Unser Kokosmus eignet sich nicht zum Frittieren und Braten. Du kannst es aber wunderbar zum Verfeinern von vielen Speisen einsetzen. Um unser Kokosmus zu schmelzen, empfehlen wir, es bis auf maximal 40 ℃ zu erwärmen. Bist Du ein echter KoRo – ääh Kokos-Fan und möchtest tropische Speisen in der Pfanne brutzeln, solltest Du unbedingt unser hitzebeständiges Bio Kokosöl ausprobieren.
Nein, das Kokosmus ist frei von Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffen.
Solange Du das Kokosmus in der Schwangerschaft in normalen Mengen zu Dir nimmst, sehen wir darin kein Problem. Vor der Einnahme, sowie bei Unsicherheiten, solltest Du Dir aber unbedingt den Rat Deiner Ärztin/Deines Arztes einholen.
Junge Kokosnüsse haben eine grüne Lederschale und reifen ca. 6 Monate bevor sie geerntet werden. Braune Kokosnüsse werden erst nach 12 Monaten Reife geerntet.
100 g unseres Bio Kokosmuses haben 682 kcal. Weitere Informationen zu den durchschnittlichen Nährwerten pro 100 g findest Du in tabellarischer Form oder als PDF-Datei (unter “Spezifikation”) direkt auf der Produktseite und auf der Produktverpackung.
Kokosmus wird aus reinem Kokosnussfleisch hergestellt.
Grundsätzlich ist unser Kokosmus rein pflanzlich. Allerdings kann es während des Abfüll-Prozesses in der Produktion zum Kontakt mit Fisch und daraus hergestellten Erzeugnissen kommen, die Zeitweise im Betrieb vorhanden waren. Daher betiteln wir unser Kokosmus nicht als vegan. Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen findest Du auf der Produktseite in Form einer PDF-Datei unter “Spezifikation”.
Unser Kokosmus stammt von den Philippinen, wo sich die tropische “Nuss” sehr wohl fühlt. Verständlich, denn wer würde sich nicht bei Sonne, weißen Stränden und türkisblauem Meer pudelwohl fühlen? Das aromatische Kokosmus wird aus dem Fruchtfleisch der ökologisch angebauten Kokospalmen hergestellt.
Kokosmus eignet sich auf Grund seines starken Kokos-Geschmacks besonders gut zum Verfeinern von Soßen, Desserts oder Smoothies und kann diesen eine ganz besondere Note verleihen. Es kann aber auch ganz einfach als Brotaufstrich verwendet werden.
Um die Haltbarkeit unseres – und hoffentlich bald Deines – Kokosmuses zu maximieren, solltest Du es unbedingt an einem konstant geruchsneutralen, lichtgeschützten, kühlen (circa 15 ℃ ) und trockenen Ort aufbewahren. Eine wiederholte Erwärmung des Muses führt zu einer verminderten Haltbarkeit. Die Mindesthaltbarkeit in der original verschlossenen Verpackung kannst Du dem Produktdeckel entnehmen.
Definitiv! Unser pastöses Kokosmus besteht aus fein vermahlenem Kokosnussfleisch. Die leckeren Kokosnüsse stammen von den Philippinen – natürlich aus ökologischer Landwirtschaft.
Grundsätzlich ist unser Kokosmus frei von potenziellen Allergenen. Allerdings kann es während des Abfüll-Prozesses in der Produktion zu einer Kreuzkontamination mit allergenen Stoffen kommen. Weitere Informationen zu der Allergenkennzeichnung findest Du auf der Produktseite in Form einer PDF-Datei, unter “Spezifikation”.
Bei der Herstellung von Kokosöl wird die Kokosnuss ausgepresst und lediglich das reine Kokosfett aufgefangen. Kokosmus hingegen ist das zermahlene Fruchtfleisch der Kokosnuss und enthält somit nicht nur das Kokosöl, sondern auch Kohlehydrate und Proteine der Kokosnuss.
Da unsere Nussmuse bei der Abfüllung nicht erhitzt werden, entsteht kein Vakuum und deswegen ploppen sie beim Öffnen nicht. Das hat nichts mit Qualitätsmängeln zu tun.
Bei wärmeren Temperaturen weist das Kokosmus eine pastöse Konsistenz auf. Es ist schnittfest im Block, der Ölanteil verflüssigt sich jedoch bei Temperaturen höher als 26 ℃ und setzt sich vom Kokosfleischanteil ab.
Bio Kokosmus 450 g - passende Blogbeiträge
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Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

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Verkaufszahlen

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4.7/5

335 Bewertungen


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Stu M.  | 02.12.2022

Ich würde dieses Produkt jedem empfehlen 10/10

Top Service, tolle Kommunikation, liebe das Produkt, werde sicher wieder kaufen 🙂

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Jessica M.  | 09.11.2022

Sehr gut zum Backen

Wird zum Backen verwendet, sehr guter Geschmack

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Giulia G.  | 29.10.2022

Ein Versuch ist es wert!

Hervorragende Verarbeitung und vielseitiger Einsatz.

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Michelle L.  | 29.09.2022

Gute Inhaltsstoffe und Qualität sowie ein guter Preis

Ich habe nach diesem Produkt gesucht und es auf Ihrer Website gefunden, es ist genau das, was ich wollte und die Qualität ist genau so, wie sie sein sollte, wie auch der Preis.

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Doris H.  | 28.09.2022

Toller Ersatz für Kokosmilch

Viel besser als Kokos-Milch, allerdings so fest wie Kokosfett. Ich verwende es in meinem Müsli, verdünne es mit heißem Wasser und dann ist es wie Milch-Ersatz - sehr lecker. Auch in der Suppe an Stelle von Kokosmilch habe ich es schon probiert. Geht TipiTopi

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Bianca D.  | 28.09.2022

sehr gut

gut zum Backen

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Donato T.  | 27.09.2022

Nie wieder

Es ist keine Creme, sondern einfach Kokosnussöl! eine Enttäuschung!

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Daniela C.  | 27.09.2022

Ausgezeichnet

Zart und köstlich!

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Laura A.  | 27.09.2022

Köstlich und lecker

Sprachlos, sehr, sehr reich!!!!!

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Teodora P.  | 26.08.2022

Lecker

Man könnte sich fragen warum noch als Mus, wenn schon Kokosmilch und Kokosöl gibt: weil es so lecker ist!

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