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  • Aus 100 % biologischem Anbau
  • Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
  • Lecker nussig

Alles zu

Das Mehl fühlt sich als Zutat in Kuchen, Pancakes oder Muffins pudelwohl. Du kannst zudem auch einen Esslöffel in deinen Smoothie geben, um diesen etwas aufzupeppen und die Konsistenz dickflüssiger zu bekommen. Probiere nach Lust und Laune verschiedene Rezepte mit Kokosmehl aus, es ist unglaublich vielseitig, glutenfrei und überzeugt durch die aromatische Kokosnote.Kann nicht als genereller Mehl-Ersatz verwendet werden.  

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1725 /  412 
Fett 15,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g
Kohlenhydrate 30,4 g
   davon Zucker 19,8 g
Ballaststoffe 40,8 g
Eiweiß 17,6 g
Salz 0,6 g

Artikel-Nr. MEHL_011
Herkunft Sri Lanka
Marke KoRo
EAN 4260335833032
Datenblatt Spezifikation
ÖKO-KONTROLL-STELLE: DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100% Kokosmehl**aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination Keine Allergene gemäß EU-VO 1169/2011 enthalten.

Die Preisentwicklung von

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Alle Fragen zu

Was ist Bio Kokosmehl?

Kokosmehl wird aus dem getrockneten Fleisch der Kokosnuss gewonnen. Es wird dabei das Öl aus dem Kokosfleisch entzogen und anschließend gemahlen, ist deswegen besondern natürlich.

Warum ist Bio Kokosmehl vergleichsweise teurer?

Bio Kokosmehl hat oft einen höheren Preis als herkömmliches Mehl. Dies liegt an den größeren Flugstrecken, die die Kokosnüsse zurücklegen müssen und der kleineren Anbaufläche von Kokosnüssen. Beim Backen wird jedoch nicht so viel Bio Kokosmehl benötigt, wie oft angegeben.

Wie lange ist Kokosmehl haltbar?

Kokosmehl ist bis zu zwei Jahre haltbar, wenn Du es trocken und kühl lagerst und vor Sonneneinstrahlung schützt.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kokosmehl?

100 g des Kokosmehls haben 30,4 g Kohlenhydrate.

Ist Kokosmehl glutenfrei?

Ja, Kokosmehl ist glutenfrei und kann als Alternative zu herkömmlichen Getreidemehlen verwendet werden.

Das sagen andere über

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Alle Kommentare zu "Bio Kokosmehl | 1 kg"

26.07.2018
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