Bio Kokosblütenzucker 1 kg

Was haben Milchreis, Kuchen und Schokolade gemeinsam? Sie schmecken ohne Zucker nur halb so gut. Nur weil Du versuchst, auf raffinierten Zucker zu verzichten, heißt das noch lange nicht, dass Du auf Naschereien verzichten musst. Denn wir von KoRo haben in unserem Shop eine Vielzahl von Zuckeralternativen für Dich bereitgestellt. Heute unter der KoRo-Lupe: unser feiner Kokosblütenzucker aus biologischem Anbau. Er überzeugt mit seiner süß-karamelligen Note und veredelt all Deinen Speisen mit einem vollmundigen Geschmack – ohne Reue und Verzicht! Jetzt Kokosblütenzucker von KoRo in der 1 kg-Vorteilspackung kaufen!

Kokosblütenzucker – was ist das?

Einfach gesagt: Zucker, aus der Kokospalme. Genauer gesagt aus den Blüten der Palmen, die vor allem in Südostasien wachsen. Zur Ernte klettern die fleißigen Arbeiter:innen auf die hohen Palmen hinauf und schneiden eine feine Schicht der Blüten ab. Aus der so entstandenen Einschnittstelle fließt dann der cremige Blütensirup. Er wird aufgefangen, eingekocht, getrocknet und fein vermahlen, bis eine feine Masse entsteht: Der Kokosblütenzucker ist fertig. Er hat einen feinen, karamelligen, eicht vanilligen Geschmack mit Wiedererkennungswert. Wusstest du, dass pro Tag einer Kokospalme etwa ein Liter Nektar entnommen werden kann? Jetzt verstehst Du vielleicht, wieso Kokosblütenzucker ein so exklusives und vergleichsweise teures Produkt ist.

Kokosblütenzucker: die Verwendung

Eigentlich kannst Du Kokosblütenzucker genauso verwenden, wie üblichen Raffinadezucker. Er verfügt über leckere Eigenschaften wie einen karamelligen Geschmack mit einer leichten Vanille-Note und eine ähnliche Süßkraft wie Rohrohrzucker. Du kannst ihn somit gut umrechnen und zum Kochen, Backen, in Marmelade oder im Kaffee verwenden. Schonmal Schokolade selbst hergestellt? Mit unserem Schokoladen-Rezept im Food Journal kannst Du ganz easy aus Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Kokosmus, Kokosöl und Tonkabohne Deine eigene Schoki auf Deiner Zunge schmelzen lassen. Auch unsere Tiramisu-Creme solltest Du unbedingt mal nachmachen. Genuss pur!

Bio Kokosblütenzucker von KoRo online bestellen

Unser Bio Kokosblütenzucker fühlt sich in unserer KoRo-Kokos-Familie pudelwohl. Seine Geschwister
Bio Tahin mit Kokos, Geile Schnitte, Bio Kokoswasser, Bio Kokosblütensirup, Kokoschips ohne Zuckerzusatz, Schoko-Kokos-Kugeln und Kokosmehl warten in unserem Shop ebenso darauf, Deine Bekanntschaft zu schließen. Direkt die ganze Familie kennenzulernen, ist manchmal etwas überfordernd, das verstehen wir. Deswegen fang’ doch erstmal mit unserem Kokosblütenzucker an, den du etwa 1:1 wie üblichen Zucker dosieren kannst. Er verleiht Gebäck, Porridge, Kaffee und Schokolade einen karamelligen Touch und stammt aus biologischem Anbau. Jetzt Bio Kokosblütenzucker kaufen und in unserer 1 kg-Packung direkt auf Vorrat sichern!