Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Frei von Zuckerzusatz, Schwefel und Konservierungsstoffen
- Aromatische und große Jackfrucht-Stücke
- Nährstoffreich durch schonende Trocknung
- Perfekt im Müsli, zum Backen oder als Snack
Qualität:
Getrocknet
Frittiert
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Alles zu Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g
Die Jackfrucht ist eine echte Exotin. In Deutschland ist es schwer an wirklich reife Früchte zu kommen. Deswegen sind wir froh, die Riesenfrucht in getrockneter Form anbieten zu können. Ihr angenehm-fruchtiger Geruch und süßer Geschmack machen sie zu einem Obst, das vielseitig einsetzbar ist und auch pur als Snack richtig toll schmeckt. Fun Fact: Aufgrund ihrer fasrigen Konsistenz, wird die Jackfrucht von Vegetariern und Veganern neuerdings auch als Gemüsefleisch verwendet. Als Fleischersatz eignen sich jedoch nur die unreif geernteten Früchte. Diese werden in Salzlake eingelegt und dann in westlichen Ländern zu Fleischersatz weiterverarbeitet. Da das unreife und fasrige Fruchtfleisch kaum Eigengeschmack hat, kann es nach Belieben mariniert werden.
Unsere Jackfrucht schmeckt hervorragend pur als Snack oder auch kleingeschnitten in deinem Müsli und Porridge. Zudem verleiht sie vielen Gerichten eine exotische und fruchtige Note und eignet sich daher auch für salzige und herzhafte Speisen, wie z.B. Currie, Salaten oder Pfannengerichten.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1110 / 265 |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,38 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 54 g |
| Ballaststoffe | 14,7 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | <0,1 g |
| Artikel-Nr. | JACK_010 |
| Herkunft | Sri Lanka |
| Inhalt | 6 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654784596 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | DE-ÖKO-39 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Zutaten | 100 % Getrocknete Jackfrucht* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE),SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Jackfrucht getrocknet |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft
Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.
Die Preisentwicklung von Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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