



Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Frei von Zuckerzusatz, Schwefel und Konservierungsstoffen
- Aromatische und große Jackfrucht-Stücke
- Nährstoffreich durch schonende Trocknung
- Perfekt im Müsli, zum Backen oder als Snack
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Alles zu Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g
Die Jackfrucht ist eine echte Exotin. In Deutschland ist es schwer an wirklich reife Früchte zu kommen. Deswegen sind wir froh, die Riesenfrucht in getrockneter Form anbieten zu können. Ihr angenehm-fruchtiger Geruch und süßer Geschmack machen sie zu einem Obst, das vielseitig einsetzbar ist und auch pur als Snack richtig toll schmeckt. Fun Fact: Aufgrund ihrer fasrigen Konsistenz, wird die Jackfrucht von Vegetariern und Veganern neuerdings auch als Gemüsefleisch verwendet. Als Fleischersatz eignen sich jedoch nur die unreif geernteten Früchte. Diese werden in Salzlake eingelegt und dann in westlichen Ländern zu Fleischersatz weiterverarbeitet. Da das unreife und fasrige Fruchtfleisch kaum Eigengeschmack hat, kann es nach Belieben mariniert werden.
Unsere Jackfrucht schmeckt hervorragend pur als Snack oder auch kleingeschnitten in deinem Müsli und Porridge. Zudem verleiht sie vielen Gerichten eine exotische und fruchtige Note und eignet sich daher auch für salzige und herzhafte Speisen, wie z.B. Currie, Salaten oder Pfannengerichten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 1110 / 265 |
Fett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,38 g |
Kohlenhydrate | 55 g |
davon Zucker | 54 g |
Ballaststoffe | 14,7 g |
Eiweiß | 3,9 g |
Salz | <0,1 g |
Artikel-Nr. | JACK_010 |
Herkunft | Sri Lanka |
Inhalt | 6 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260654784596 |
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | DE-ÖKO-39 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
Zutaten | 100 % Getrocknete Jackfrucht* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE),SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | Bio Jackfrucht getrocknet |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

Jackfrucht eingelegt
Die unreifen Früchte des Jackfruchtbaumes werden geschält und in Salzlake eingelegt. Danach kann es wie Gemüse oder Obst in herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden. Das eingelegte Fruchtfleisch aus unserem Shop hat kaum Eigengeschmack und kann nach Belieben mariniert werden.
Jackfrucht getrocknet
Von der Sonne getrocknet hat die Jackfrucht ein sehr exotisches und fruchtiges Aroma. Durch die angenehme Süße kann man die getrocknete Riesenfrucht pur als Snack, im Müsli oder zum Backen verwenden. Auch in getrockneter Form findest du Jackfruit bei uns im Shop.
Jackfrucht Chips
Frittiert schmeckt die Jackfrucht ohne zusätzlichen Zucker angenehm süß und nach einer Kombination aus Banane, Mango und Ananas. In Chips-Form ist die tropische Frucht ein perfekter Snack für den Alltag. Die Jackfrucht von KoRo werden mit Zugabe von Kokosöl zu knusprigen Chips.
Rohe Jackfrucht
Wenn die Jackfrucht reif ist, kann sie auch in rohem Zustand verzehrt werden. Hierfür wird das innere, gelbliche Fruchtfleisch herausgenommen und entkernt. Geschmacklich ähnelt die reife Jackfrucht einer Kombination aus Banane und Ananas.
Jacknüsse
Die Samen der Jackfrucht werden durch das Kochen und Rösten essbar. So landen sie beispielsweise in Currys oder werden zu Mehl verarbeitet. Der Geschmack erinnert an das Aroma von Esskastanien bzw. Maronen.
Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.
Die Preisentwicklung von Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
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Das sagen andere über Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g
37 Bewertungen
Ein zufriedener Kunde sagt
Kaufe ich immer bei Euch.
Ihr Lieben, mein Paket kam am 31.12. an, also pünktlich zu Silvester. Die Jackfruit sowie die Saubohnen haben wir gleich geöffnet.
Die Jackfrucht kam gut verpackt an und schmeckt wie immer hervorragend. Ein Bild brauche ich Euch nicht zu schicken, denn das würde dem Eurer Produktabbildung gleichen. Das gleiche gilt für die Mangos.
Lediglich die Saubohnen waren etwas zerknautscht und zerbröselt. Die habe ich gleich umgefüllt und einige sind schon dem Silvesterabend zum Opfer gefallen. Hier hätte sich ein Foto gelohnt, aber da hatte ich Eure Email noch nicht. Ich hatte tatsächlich kurz mit mir gerungen, Euch ein Foto zu schicken, aber dann wollte ich nicht cheesy sein! Aber wenn Ihr jetzt so direkt danach fragt, bin ich eben ehrlich.
Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt bei allen Produkten, denn diese Qualität ist im Einzelhandel nur schwer zu bekommen und ich möchte diese Sache auch nicht 100 Grammweise kaufen müssen.
Ein kritischer Kunde sagt
Schrecklicher Geschmack- man muss nicht alles zu
Schrecklicher Geschmack- man muss nicht alles zu Trockenfrüchten verarbeiten.
Hallo Nadja, vielen Dank für Dein Feedback. Schade, dass wir hier deinen Geschmack nicht treffen konnten :/ Liebe Grüße, Dein KoRo-Team
Alle Kommentare zu "Bio Jackfrucht getrocknet 12 x 500 g"
Sehr lecker wie mang
Sehr lecker aber ich persönlich mag lieber die Gefriergetrockneten
Sehr lecker und mein liebster Zwischendurchsnack.
Sehr lecker und mein liebster Zwischendurchsnack.
hat mir von dem getrockneten Sachen bisher
hat mir von dem getrockneten Sachen bisher am meisten zugesagt, nicht zu fest, ausreichend Geschmack
Ich kannte Jackfruit vorher nicht aber ich
Ich kannte Jackfruit vorher nicht aber ich glaube es wird zu einer meiner Lieblings-Trockenfrucht.
Schrecklicher Geschmack- man muss nicht alles zu
Schrecklicher Geschmack- man muss nicht alles zu Trockenfrüchten verarbeiten.
Hallo Nadja, vielen Dank für Dein Feedback. Schade, dass wir hier deinen Geschmack nicht treffen konnten :/ Liebe Grüße, Dein KoRo-Team