Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Jetzt kaufen: Bio Jackfrucht Chips 500 g
Chips, Flips, Salzstangen und salzige Nüsschen hängen Dir einfach zu den Ohren raus und Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Snack? Wir wären nicht KoRo, wenn wir da nicht schon etwas auf Lager hätten: Unsere Bio Jackfrucht Chips bestechen durch ihren grandiosen Crunch, in Kombination mit einem fruchtig-leckeren Geschmackserlebnis. Die Chips sind nicht nur eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Snacks, sondern wecken auch noch Erinnerungen an Deine letzte Thailand-Reise. Statt unnötige Zusätze an unsere Jackfrüchtchen zu lassen, setzen wir voll und ganz auf Natürlichkeit! 90 % Jackfrucht, 10 % Kokosöl – that’s it! Jetzt den tropischen Snack in der 500 g-Vorratspackung kaufen.
Was genau ist eine Jackfrucht und woher kommt sie?
Der Jackfruchtbaum ist in Indien beheimatet und gehört zur Familie der Maulbeergewächse. Seine Früchte gelten als die größten Baumfrüchte weltweit. Kein Wunder, denn eine Jackfruit kann bis zu 40 kg schwer und 90 cm lang werden! In Asien liebt man das Jackfrucht-Fruchtfleisch als Obst und bei uns bekommst Du ab sofort sogar Deine eigene Jackfrucht nach Hause geliefert! Auch unreif ist die Riesenfrucht ein Genuss: Sie wird geschält und wie Gemüse in den unterschiedlichsten, gekochten Gerichten verwendet. Die Konsistenz der jungen Jackfrucht erinnert sehr an die von Hähnchenfleisch und deswegen steht in Salzlake eingelegte junge Jackfrucht als veganer Fleischersatz ebenfalls in unserem Onlineshop für Dich bereit.
Jackfrucht: Geschmack und Verwendung
Der Geschmack der Jackfruit ist schwer in Worte zu fassen, deswegen musst Du sie unbedingt selbst einmal probieren. Unsere Kund:innen bezeichnen den Taste als einen “Mix aus Mango, Banane, süß und knusprig”. Während Du frische und eingelegte Jackfrucht für viele Gerichte verwenden kannst, snacken sich die Chips am besten einfach direkt aus der Tüte. Auch als Topping für Bowls sorgt die knusprige Jackfrucht-Variante für eine willkommene Abwechslung. Du suchst mal wieder ein Geschenk für Deine Freund:innen? Dann bringe ihnen doch mal eine Großpackung tropischer Jackfruit-Chips mit und mische die Party ein bisschen auf!
Bio Jackfrucht-Chips von KoRo kaufen
Knusprig, süß, fruchtig, abwechslungsreich, extravagant und Urlaubsgefühle gratis dazu – wenn das mal nicht überzeugend ist, oder?! Kaufe Dir jetzt unsere crunchy Jackfrucht Chips und überzeuge Dich selbst von dem unvergleichlich leckeren Geschmackserlebnis. Sie stellen nicht nur Salzstangen und herkömmliche Chips in den Schatten, sondern sind auch das Highlight auf Deiner nächsten Party. Give it a try!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1715 / 407 |
Fett | 12 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 65 g |
Ballaststoffe | 4 g |
Eiweiß | 4.5 g |
Salz | 0.1 g |
Produktnummer: | JACK_008 |
---|---|
Herkunft | Indonesien |
Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 0.5 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654780321 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 90 % Jackfrucht*, 10 % Kokosöl* *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten |
MHD | 16.09.2023 |
Verkehrsbezeichnung | Bio Jackfrucht-Stücke, im Vakuum frittiert mit Kokosöl |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Bio Jackfrucht Chips 500 g | Weiche Jackfrucht 570 g | Gefriergetrocknete Pulled Jackfrucht 150 g | Getrocknete Bio Jackfrucht 500 g | |
Bewertungen | ||||
Preis | 20,50 €* | 10,00 €* | 20,50 €* | 16,00 €* |
Artikelnummer | JACK_008 | JACK_006 | JACK_014 | JACK_001 |
Inhalt | 0,5 kg | 0,57 kg | 0,15 kg | 0,5 kg |
Grundpreis | 41,00 €* / 1 kg | 17,54 €* / 1 kg | 136,67 €* / 1 kg | 32,00 €* / 1 kg |
Eigenschaften | Bio, vegan | vegan, zuckerarm, laktosefrei, wenig gesättigte Fettsäuren, fettarm, kalorienarm, vegetarisch | vegan, zuckerarm, fettarm, vegetarisch, zuckerfrei, glutenfrei nach Zutaten | - |
Zutaten | 90 % Jackfrucht*, 10 % Kokosöl* *aus biologischer Landwirtschaft | 88 % Jackfrucht, 9 % Wasser, 2 % Säuerungsmittel: Zitronensäure, 1 % Salz | 100 % Jackfrucht | 100 % getrocknete Jackfrucht* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Energie (kcal) | 407 | 28 | 57 | 265 |
Zucker | 65 | 0,8 | 0 | 54 |
Ballaststoffe | 4 | 4,6 | 1,8 | 15 |
Eiweiß | 4,5 | 1,5 | 2,3 | 3,9 |

Scrambled Tofu Bowl
Eine schöne Gemüse-Salat-Bowl mit lecker mariniertem Tofu.

Veganer Räuchertofu-Gemüse-Aufstrich
Du magst gerne mal Deine eigenen Aufstrich auf dem Brot essen? Probier doch diesen Gemüse-Aufstrich mit Räuchertofu.

Kartoffelstreifen mit Jackfruit
In diesem Rezept ist die vielseitige Jackfruit Bestandteil eines herzhaften Gerichts und dient als rein pflanzliche sowie fettarme Fleischalternative.

Soba-Nudelsalat mit knusprigem Tofu
Nudelsalat ist immer ein tolles Mitbringsel für den Grillabend. Heute mal zur Abwechslung asiatisch.
Sorten & Herkunft

Die unreifen Früchte des Jackfruchtbaumes werden geschält und in Salzlake eingelegt. Danach kann es wie Gemüse oder Obst in herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden. Das eingelegte Fruchtfleisch aus unserem Shop hat kaum Eigengeschmack und kann nach Belieben mariniert werden.
Land | Tonnen |
---|---|
Indien | 1436000 |
Bangladesch | 1005000 |
Thailand | 392000 |
Indonesien | 340000 |
Népal | 19000 |
Malaysia | 13000 |
Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.
Herstellung

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Anmelden
Zufriedene:r Kund:in
Kritische:r Kund:in
Es war interessant Jackfrucht Chips zu probieren,
Nicht „billig“ aber seeeeehr lecker.
Fette Empfehlung für Leckermäuler
leckere Snack- Alternative
Nicht so gut
Alles bestens
Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt.
Lecker und Top Qualität.
#JackfruchtLiebe
Es war interessant Jackfrucht Chips zu probieren,
Spar' Dir die Versandkosten! 🤑
Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier' was Neues!