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Bio Ceylon Zimtstangen 500 g

24,50 €*

49,00 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Ganze Zimtrinde
  • 100 % Bio-Qualität
  • Mildes, angenehm süßliches Zimt-Aroma
  • Hochwertiger Zimt der edlen Sorte Ceylon
  • Lecker für Desserts, Tee oder Glühwein
Qualität: Bio Ceylon Zimtstangen 500 g
8,75 €
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Jetzt kaufen: Bio Ceylon Zimtstangen 500 g

Du magst Zimt? Dann wirst Du unseren Ceylon-Zimt garantiert lieben. Denn eins ist klar: Zimt ist nicht gleich Zimt. Aus diesem Grund haben wir uns auch für Bio-Zimtstangen der Sorte Ceylon entschieden. Es ist schließlich nichts Neues, dass wir für Dich nur hochwertige Produkte auserkoren haben. Also worauf wartest Du noch? Probiere jetzt unseren Alleskönner Ceylon-Zimt und verfeinere sowohl süße als auch herzhafte Speisen mit unserem Alleskönner.

Rezepte mit Zimtstangen

Besonders zur Weihnachtszeit sind die unscheinbar aussehenden Zimtstangen unerlässlich für eine breite Palette an Rezepten. Ihr Geschmack darf beim Backen in keinem Lebkuchen, Apfelstrudel oder in einem Blech Zimtschnecken fehlen. Doch auch zunächst überraschende Verwendungsmöglichkeiten sind denkbar. Hast Du schon einmal an einen mit Ceylon-Zimt verfeinerten Tee gedacht? Wir lieben es, mit Honig oder Agavendicksaft ein wärmendes Heißgetränk für die kalten Tage zu zaubern. In herzhaften Gerichten kannst Du mit unserem Bio Ceylon-Zimt ebenso kreativ werden. In Nordafrika oder Asien wird Zimt als Gewürz zu Fleisch verwendet und ist eine übliche Zutat in Fünfgewürz-, Ras El Hanout-, Garam Masala- und Curry-Gewürzmischungen. 

Ceylon-Gewürzrinde vom Zimtbaum

Woher kommt eigentlich das Gewürz, mit dem wir so oft unseren Porridge verfeinern? Zimtstangen sind die gerollte Rinde von Zimtbäumen, welche zu Lorbeergewächsen gezählt werden. Und was hat es nun mit “Ceylon”-Zimt auf sich? Ceylon-Zimt ist eine spezielle Zimtsorte. Anders als Cassia-Zimt, welcher aus China stammt, kommt Ceylon-Zimt aus Sri Lanka. Die Cassia-Zimtstangen sind gröber und dicker als die des Ceylon-Zimt. Zudem sind sie in der Farbe dunkler und haben einen intensiveren Geruch. Ceylon-Zimt hat gewöhnlich einen geringeren Cumarin-Gehalt als andere Zimtsorten und wird daher von vielen bevorzugt.

Bio Ceylon-Zimtstangen kaufen

Bei KoRo kannst Du Ceylon-Zimtstangen in 100 % feinster Bio-Qualität kaufen. Das nuancierte, leicht süßliche Aroma hat bisher jeden Zimt-Fan überzeugt, großes KoRo-Ehrenwort. Aber nicht nur das: Weil wir mit unseren größeren Packungen Handelsstufen überspringen und den daraus entstehenden Preisvorteil an Dich weitergeben, sparst Du zudem bares Geld. Probier’s aus und lass Dich von unseren Bio Ceylon-Zimtstangen überzeugen – jetzt kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1017 /  243
Fett 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 2.2 g
Ballaststoffe 53 g
Eiweiß 4 g
Salz 0.03 g
Produktnummer: ZIMT_003
Herkunft Sri Lanka
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4255582804683
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Lagerung Säilytettävä huoneenlämmössä, valolta suojattuna
Zutaten 100 % ceylon-kaneli
Kreuzkontamination Ei sisällä allergeeneja EU-asetuksen 1169/2011 mukaisesti
MHD 30.09.2023
Verkehrsbezeichnung Luomu ceylon-kanelitangot
Fragen & Antworten: Bio Ceylon Zimtstangen 500 g
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Das Bundeszentrum für Ernährung rät Erwachsenen dringend davon ab, aufgrund des höheren Cumarin-Gehalts mehr als 2 g Cassia-Zimt täglich zu verzehren. Von Ceylon-Zimt können auch minimal höhere Mengen verzehrt werden. Kinder haben eine geringere Toleranz gegenüber Cumarin und sollten dementsprechend weniger Zimt zu sich nehmen.
Jede Frau hat eine andere Verdauung und jede Schwangerschaft ist einzigartig. Unseres Erachtens ist Zimt in sehr kleinen Mengen in der Schwangerschaft unbedenklich. Die Sorte Ceylon soll auch hier besser geeignet sein. In großen Mengen kann Zimt wehenfördernd wirken. Da wir keine ärztliche Expertise anbieten können, kläre dies bitte mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens vor dem Verzehr ab.
Ja, unser Ceylon-Zimt ist vegan. Außer gemahlenem Zimt kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Gewürz rein pflanzlich ist.
Unser Cassia Zimt ist etwas schärfer als der Ceylon-Zimt aus unserem Gewürz Sortiment. Cassia Zimtstangen – aus denen das Pulver gemahlen wurde, sind gröber und dicker als die Zimtstangen des Ceylon-Zimts. Doch nicht nur darin unterscheiden sich die beiden Sorten: Cassia Zimt ist dunkler und intensiver im Geschmack. Darüber hinaus enthält Cassia-Zimt eine höhere Menge des möglicherweise bedenklichen Inhaltsstoff Cumarin.
Unsere Ceylon-Zimtstangen stammen zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft und haben ein herrlich mildes, angenehm süßliches Aroma. Damit überzeugen sie einfach alle Zimt-Liebhaber:innen. Deshalb bekommst Du bei uns das Gewürz in der praktischen 500 g-Vorteilspackung. So kannst Du Dein Lieblingsgewürz auch mit Deinen Familienmitgliedern oder WG-Mitbewohner:innen teilen, ohne Angst zu haben, dass Dein nächster Porridge keinen Zimt mehr abbekommt. Wenn das mal nicht Argumente genug für unseren leckeren Zimt sind, wissen wir auch nicht.
Abnehmziele erreichst Du in erster Linie durch ein Kaloriendefizit sowie durch eine gesunde Lebensweise. Zimt wird Wirkungen nachgesagt, die Deine Abnehmerfolge steigern können – das können wir Dir so nicht versprechen. Aber eins ist klar: Eine Messerspitze Zimt wird Dein Porridge verfeinern und Deine Geschmacksknospen freuen sich auch.
Zur Herstellung von Zimt wird die Rinde des Zimtbaumes von den äußeren Schichten befreit. Der Ceylon-Zimt wird in sehr dünnen Rindenschichten geerntet, die dann so zusammengesteckt werden, dass ihr Aussehen einer Zigarre ähnelt. Die Zimtstangen werden anschließend getrocknet.
Auch hier gilt: Jede Frau kann unterschiedlich reagieren. Unseres Erachtens sind in der Stillzeit sehr kleine Mengen Zimt unbedenklich. In großen Mengen kann das Gewürz zu Nebenwirkungen führen. Bitte kläre dies vor dem Verzehr mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab.
Klar! Für herzhafte Gerichte, wie beispielsweise Eintöpfe kannst Du die Zimtstangen natürlich auch im Ganzen in den Topf geben. Solltest Du aber gemahlenen Zimt benötigen, kannst Du die Zimtstange mit einer Reibe mahlen. Wenn es nicht allzu genau sein muss, reicht auch eine Zerkleinerung mit dem Mörser. Unser Tipp: Schau doch mal bei unserem gemahlenem Bio Ceylon Zimt vorbei – so kannst Du dir die Zerkleinerung der Zimtstangen sparen.
Damit der Zimt möglichst lange sein intensives Aroma behält, solltest du das Gewürz kühl und trocken lagern. Hierfür eignen sich beispielsweise hervorragend unsere Ball Mason Jars.
Jedes Kind hat andere Bedürfnisse und eine andere Verdauung. Bitte kläre den Verzehr vorher mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab. Babys können, unseres Erachtens, ab Beikostreife Zimt in sehr kleinen Mengen zu sich nehmen. Allerdings sollte hier die Wahl auf die Sorte Ceylon-Zimt fallen, der sich aufgrund seines geringeren Cumarin-Anteils besser für Kinder eignet als Cassia-Zimt.
Cassia-Zimt kann aufgrund seines grundsätzlich höheren Cumarin-Anteils schädlich für Hunde sein. Unser Ceylon-Zimt ist in kleinen Mengen unbedenklich. Da wir keine Expertise auf diesem Feld bieten können, hole vorher bitte immer tierärztlichen Rat ein. Und falls Du auf der Suche nach einem vollwertigen Futter für Deinen vierbeinigen Freund bist, schau Dich doch gerne mal in unserem Hundefutter-Sortiment um.
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Noureddine M.  | 29.11.2022

Bonsoir, je ne les ai pas encore goûtés mais à première vue, ils ont l'air d'être de bonne qualité. Par contre, la date limite de consommation est fixée au 30/09/2023, j'aurais aimé un minimum de deux ans, voire plus !

Bonsoir, je ne les ai pas encore goûtés mais à première vue, ils ont l'air d'être de bonne qualité. Par contre, la date limite de consommation est fixée au 30/09/2023, j'aurais aimé un minimum de deux ans, voire plus !

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