Bio Bulgur 2 kg
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- Aus 100 % biologischem Anbau
- Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Lecker für die orientalische Küche
- Vielseitig beim Kochen und Backen einsetzbar
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Alles zu Bio Bulgur 2 kg
Bulgur, Boulghour oder Bulghur. Viele Schreibweisen, ein Lebensmittel. Bei Bulgur handelt es sich um vorgekochten Weizen. Er wird aus Hartweizengrieß hergestellt, indem dieser eingeweicht und dann dampfgegart wird. Nach dem Trocknen wird Bulgur in unterschiedliche Feinheitsgrade gemahlen. Im Orient ist er ein Hauptnahrungsmittel und erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Es enthält, wie alle Weizenprodukte, Gluten und ist daher nicht für Menschen geeignet, die das Klebeeiweiß nicht vertragen.
Bulgur ist bereits vorgegart, weswegen es sich schnell und einfach zubereiten lässt: Einfach 20 Minuten in heißem Wasser quellen lassen – fertig. Dabei verändert sich naturgemäß das Volumen des Bulgur.
Bulgur eignet sich ideal als Beilage zu deftigen Speisen, in süßen Aufläufen oder als Grundzutat für einen sommerlichen lauwarmen Salat.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1413 / 338 |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,34 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,02 g |
| Artikel-Nr. | BULG_002 |
| Herkunft | Türkei |
| Inhalt | 2 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335835661 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Zutaten | 100 % Bulgur (GLUTEN)* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Bulgur |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Bio Bulgur 2 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Bio Bulgur 2 kg - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Bio Bulgur 2 kg
Zu welchen Gerichten passt Bulgur?
Bulgur kann man beispielsweise für Salate oder Aufläufe verwenden. Man kann es aber auch als Beilage für Ratatouille oder als Füllung für Paprikas oder Zucchinis verwenden.
Was ist Bulgur auf Deutsch?
Bulgur ist in Deutschland auch als Bulgurweizen bekannt und ist ein vorgekochter Weizen.
Wie kann man Bulgur zubereiten?
Zunächst muss man den Bulgur 5-7 Minuten köcheln lassen. Anschließend wird die Temperatur herunter geschalten und der Topf mit dem Deckel geschlossen, damit der Bulgur weiter aufquellen kann.
Ist Bulgur glutenfrei?
Nein, Bulgur ist nicht glutenfrei.
Wie viel Kalorien hat Bulgur ?
Auf 100 Gramm hat Bulgur 342 Kalorien.
