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Bio Bulgur | 2,5 kg

-
10,90 € *
Inhalt: 2.5 Kilogramm (4,36 € * / 1 Kilogramm)

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  • BULG_001
  • Koro Drogerie
  • Türkei
  • 4260335831175
  • DE-…ÖKO-39

Hartweizen gereinigt und sortiert aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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Rückstandsanalyse
Erklärung der Spurenkennzeichnung

Beschreibung

Bulgur, Boulghour oder Bulghur. Viele Schreibweisen, ein Lebensmittel. Bei Bulgur handelt es sich auf den Punkt gebracht um vorgekochten Weizen. Bulgur wird aus Hartweizengrieß hergestellt, indem dieser eingeweicht und dann dampfgegart wird. Nach dem Trocknen wird Bulgur in unterschiedliche Feinheitsgrade gemahlen.

Bulgur stellt im Orient ein Hauptnahrungsmittel dar und erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Es enthält, wie alle Weizenprodukte, Gluten und ist daher nicht für Menschen geeignet, die das Klebeeiweiß nicht vertragen.

Verwendungsempfehlung

Bulgur ist bereits vorgegart, weswegen es sich schnell und einfach zubereiten lässt: Einfach 20 Minuten in heißem Wasser quellen lassen – fertig. Dabei verändert sich naturgemäß das Volumen des Bulgur.

Bulgur eignet sich ideal als Beilage zu deftigen Speisen, in süßen Aufläufen oder als Grundzutat für einen sommerlichen lauwarmen Salat.

Unser Bulgur stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.


Produktinformationen "Bio Bulgur | 2,5 kg"

Bulgur, Boulghour oder Bulghur. Viele Schreibweisen, ein Lebensmittel. Bei Bulgur handelt es sich auf den Punkt gebracht um vorgekochten Weizen. Bulgur wird aus Hartweizengrieß hergestellt, indem dieser eingeweicht und dann dampfgegart wird. Nach dem Trocknen wird Bulgur in unterschiedliche Feinheitsgrade gemahlen.

Bulgur stellt im Orient ein Hauptnahrungsmittel dar und erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Es enthält, wie alle Weizenprodukte, Gluten und ist daher nicht für Menschen geeignet, die das Klebeeiweiß nicht vertragen.

Verwendungsempfehlung

Bulgur ist bereits vorgegart, weswegen es sich schnell und einfach zubereiten lässt: Einfach 20 Minuten in heißem Wasser quellen lassen – fertig. Dabei verändert sich naturgemäß das Volumen des Bulgur.

Bulgur eignet sich ideal als Beilage zu deftigen Speisen, in süßen Aufläufen oder als Grundzutat für einen sommerlichen lauwarmen Salat.

Unser Bulgur stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.


DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g /... mehr

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE PER 100g

Brennwert / Energy (in kj/kcal) 1503 / 360
Fett / Fat 1,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren /  thereof saturated fatty acids 0,2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrates 70,3 g
    davon Zucker / thereof sugar 0,4 g
Eiweiß / Protein 12,3 g
Salz / Salt 0,02 g
Ballaststoffe / Dietary fibre 8,7 g
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