Bio Buchweizenflocken 3 kg
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Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Er stammt aus der südrussischen Steppe. Inzwischen wird Buchweizen größtenteils in Brasilien angebaut. Er schmeckt wie Getreide, ist aber ein Pseudogetreide. Buchweizen zeichnet sich durch einen leicht bitteren und kräftig-nussigen Geschmack aus. Unsere Buchweizenflocken sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Buchweizenflocken eignen sich ideal als Teil eines gesunden Müslis. Sie bilden auch eine gute Basis für einen Brei. Zudem lassen sich aus Buchweizenflocken leckere Kekse backen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1476 / 349 |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0 g |
| Produktnummer: | BUCH_002 |
|---|---|
| Herkunft | China |
| Bio Herkunft | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 3 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335831168 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
| Zutaten | 100 % Buchweizenflocken* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten |
| MHD | 31.08.2022 |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Buchweizenflocken |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
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Sorten & Herkunft
Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| China | 1683615 |
| Russland | 1497783 |
| Ukraine | 185300 |
| Kasachstan | 141424 |
| Polen | 78027 |
| USA | 72864 |
| Japan | 62900 |
| Brasilien | 48840 |
| Litauen | 48499 |
| Frankreich | 34860 |
| Tansania | 20953 |
| Lettland | 20953 |
| Weißrussland | 17550 |
| Népal | 11090 |
| Estland | 5278 |
| Slowenien | 3647 |
| Bhutan | 2355 |
| Nordkorea | 2102 |
| Bosnien und Herzegowina | 1134 |
| Tschechische Republik | 931 |
| Kroatien | 695 |
| Republik Südafrika | 600 |
| Kanada | 446 |
| Ungarn | 440 |
| Slowakei | 429 |
| Moldawie | 254 |
| Usbekistan | 190 |
| Kirgisistan | 205 |
| Tadschikistan | 100 |
| Österreich | 48 |
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
Herstellung
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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Super glutenfreier Ersatz für Dinkelpuffis.
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Lecker und nussig, wie sie schmecken sollen.
Lecker und nussig, wie sie schmecken sollen. Fein genug für ein schnelles Müsli in der Früh.
Gute Qualität.
Gute Qualität.
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Immer wieder
Mein Standsrdmüsli
Sehr gute Qualität. Die Flockenquellen stark auf
Sehr gute Qualität. Die Flockenquellen stark auf wie es sein soll. Die 3 kg Packung ist etwas gewöhnungsbedürftig.
Einfach perfekt
Für eine gute Zeit mit leckeren Buchweizenflocken für mein tägliches Porridge versorgt 😊 Die Floxken sind genau richtig, weder zu grob noch zu fein.
Für mein Granola wollte ich dieses mal
Für mein Granola wollte ich dieses mal mit Buchweizenflocken probierne. Pur im Müsli war es das erste Mal etwas anders im Geschmack, wenn man vorher nur normale Haferflocken gewohnt war. Im selbstgemachten Granola schmeckt es mir aber richtig gut und auch ideal im Smoothie. Nächster Versuch wird selbstgemachte Pancakes sein.
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