Bio Berglinsen 2 kg

8,25 €*

4,13 €* je 1 kg

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Rotbraune Linsen in Bio-Qualität
Ballaststoff- und Proteinquelle
Vegan
Besonders nussig im Geschmack
Ideal geeignet für Currys, Eintöpfe, Salate, vegane Bolognese und viele weitere Rezepte

Sorte: Bio Berglinsen 2 kg

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Rot, gelb oder braun, klein oder groß: Linsen sind ganz schön vielfältig. Denn die Hülsenfrüchte gibt es in den verschiedensten Farben, Größen, Formen und Geschmacksrichtungen. Auch Teil der Familie: die Berglinsen. Sie erkennst Du an der hellen, rotbraunen Farbe und am sehr aromatischen und nussigen Geschmack. Im Gegensatz zu roten Linsen und Co., bleiben Berglinsen beim Kochen deutlich fester und sind damit besonders für herzhafte Gerichte super geeignet. Noch ein Pluspunkt, weshalb die Hülsenfrucht insbesondere bei Sportlerinnen und Sportlern so hoch im Kurs steht: Die Linsen sind eine tolle Proteinquelle und gleichzeitig fettarm. Langweilige Fitness-Rezepte waren gestern, bestelle jetzt unsere Bio Berglinsen und bringe Abwechslung in Deine Küche!

Rezepte mit Berglinsen

Hobbyköchinnen und Hobbyköche aufgepasst! Berglinsen lassen sich wunderbar für die verschiedensten Gerichte verwenden und dienen häufig auch als Alternative zu Fleisch, wie beispielsweise in veganer Bolognese-Soße. Die Sorte hat, weil sie bissfester ist, auch eine etwas längere Kochzeit als andere Linsensorten. Wasche die gewünschte Menge Linsen unter fließendem Wasser und lasse sie mit der zweieinhalb- bis dreifachen Menge an Wasser für 30 bis 40 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Kleiner Tipp: Wenn Du die Berglinsen nach dem Abspülen über Nacht einweichen lässt, verringert sich die Kochzeit etwas. Du magst die orientalische Küche? Dann probiere doch mal einen arabischen Salat. Du stehst auf frisch und spicy? Dann ist ein Curry mit Berglinsen genau das Richtige für Dich. Wenn es draußen wieder kälter wird und Du doch mehr Lust auf Comfort Food hast, schmecken die Berglinsen aber auch super in einer Berglinsensuppe oder in einem deftigen Eintopf!

Bio Berglinsen kaufen

Dich haben die vielen Möglichkeiten und die einfache Zubereitung überzeugt? Dann nichts wie los! Bei KoRo kannst Du Berglinsen in Bio-Qualität in der praktischen 2 kg-Vorteilspackung online kaufen. Damit sparst Du Dir nicht nur das lästige Schleppen, sondern hast noch dazu genügend Linsen auf Vorrat, um all die leckeren Rezepte auszuprobieren, die mit der vielseitigen Hülsenfrucht möglich sind. Worauf wartest Du noch? Kaufe jetzt unsere Bio Berglinsen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1283 / 304
Fett	1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g
Kohlenhydrate	41 g
davon Zucker	1.1 g
Ballaststoffe	17 g
Eiweiß	24 g
Salz	0.02 g

Produktnummer:	HUELSEN_016
Herkunft	Türkei
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335835715
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	100 % Berglinsen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD	30.11.2023
Verkehrsbezeichnung	Bio Berglinsen
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Fragen & Antworten: Bio Berglinsen 2 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Welche Nährwerte haben die Bio Berglinsen von KoRo?

Berglinsen können auch mit ihren Nährwerten punkten. Auf 100 g enthalten Berglinsen bei 304 kcal ganze 24 g Eiweiß. Außerdem haben sie auf 100 g lediglich 1,6 g Fett.

Was ist der Unterschied zwischen Berglinsen und Tellerlinsen?

Auch Berglinsen gehören, genau wie rote Linsen, gelbe Linsen und Tellerlinsen zur Familie der Linsen. Jedoch unterscheiden sie unterscheiden von anderen Sorten durch ihren leicht nussigen Geschmack, der sie aromatischer macht. Außerdem bleiben die Berglinsen auch bei längerem Kochen noch wunderbar bissfest.

Sind die Berglinsen von KoRo bio?

Ja, die Bio Berglinsen von KoRo stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Enthalten Linsen Gluten?

Berglinsen sind, genau wie andere Linsensorten, grundsätzlich glutenfrei. Jedoch können sie durch Anbau und Ernte Spuren von Gluten enthalten. Aus diesem Grund betiteln wir unsere Bio Berglinsen nicht als glutenfrei und raten Dir, wenn Du unter einer Glutenunverträglichkeit oder an Zöliakie leidest, von dem Konsum ab.

Sind Linsen gut zum Abnehmen?

Abnehmziele werden in erster Linie durch ein tägliches Kaloriendefizit erreicht. Weil unsere Linsen eine Proteinquelle sind, eignen sie sich gut für proteinreiche Gerichte und Snacks zusätzlich zum Sport.

Wie bewahre ich Linsen auf und wie lange sind sie haltbar?

Unsere Bio Berglinsen sind in der original verschlossenen Verpackung mindestens 18 Monate haltbar. Achte dabei auf eine kühle, dunkle und trockene Lagerung. Sobald Du die Linsen gekocht hast, solltest Du sie innerhalb von ein paar Tagen essen.

Was muss ich bei der Zubereitung von Berglinsen beachten?

Berglinsen müssen etwas länger kochen als andere Linsensorten. Dazu einfach die gewünschte Menge Linsen unter fließendem Wasser waschen und mit der zweieinhalb- bis dreifachen Menge an Wasser für 30 bis 40 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Wenn Du sie nach dem Abspülen über Nacht in Wasser einweichen lässt, kannst Du die Kochzeit um ein paar Minuten verkürzen. Würzen kannst Du die Hülsenfrüchte ganz nach Deinem Geschmack – es passt fast alles!

Sind Linsen vegan?

Berglinsen sind von Natur aus vegan und unter anderem wegen ihrer Nährstoffe sehr beliebt in der vegetarischen und veganen Küche. Es gibt eine Vielzahl an leckeren Rezepten für Salate, Suppen, Eintöpfe und mit Berglinsen als vegane Fleischalternative, beispielsweise in einer veganen Bolognese-Sauce.

Wie wachsen Linsen?

Berglinsen wachsen nur auf sehr kargen Böden und die Pflanze besteht aus krautigen, leicht behaarten Stängeln. Zum Verzehr eignen sich ausschließlich die Samen.

Für welche Rezepte lassen sich Bio Berglinsen verwenden?

Die Rezepte und Gerichte mit Berglinsen sind vielfältig. Ob Salat, Curry, Eintopf, Bratlinge, Aufstrich oder zu Kartoffeln – die Möglichkeiten sind fast unendlich. Viele Rezepte sind zudem vegetarisch oder sogar vegan und oft super einfach in der Zubereitung. Unser Tipp: vegane Spaghetti Bolognese!

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👤 Natascha Urich

Sorten & Herkunft

Rote Linsen

Unsere Roten Linsen stammen aus der Türkei. Meist handelt es sich um geschälte braune Berglinsen mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Millimeter. Farblich reicht das Spektrum von blassem Rosa über Orange bis zu leuchtendem Rot. Rote Linsen haben einen süßen und milden Geschmack.

Anbau nach Land in Tonnen

Land	Tonnen
Kanada	3233800
Indien	1055536
Türkei	365000
USA	255061
Népal	253041
Australien	181638
Äthiopien	166274
Bangladesch	158228
China	142991
Kasachstan	139724
Syrien	112193
Iran	73708
Russland	65302
Frankreich	21534
Spanien	18093
Algerien	10071
Jemen	9635
Pakistan	8610
Bulgarien	6074
Griechenland	4137
Italien	2876
Ecuador	2874
Ukraine	2810
Tunesien	2697
Peru	2316
Argentinien	2187
Mexiko	2110
Marokko	2004
Neuseeland	1927
Libanon	1522
Aserbaidschan	1052
Usbekistan	1036
Malawi	1035
Kolumbien	975
Myanmar	971

2018 wurden weltweit rund 6,3 Millionen Tonnen Linsen geerntet. Kanada nimmt davon die größte Ernte mit ca. 3,3 Millionen Tonnen ein. Indien ist der zweitgrößte Linsenproduzent und erntete 2018 ungefähr 1,1 Millionen Tonnen. Die Nahrungs-Linsen werden weltweit praktisch überall angebaut. Besonders beliebte Sorten sind Rote Linsen, Tellerlinsen, Berglinsen, Beluga Linsen und Puy Linsen.

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