BIO AHORNSET AHORNSIRUP, AHORNCREME

Bio Ahornsirup und -creme im Set | 1 l | 250 g

2er Set Ahornbutter und Ahornsirup

  • Natürliches Süßungsmittel
  • Bio-Qualität
  • Keine Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker
  • Purer Genuss im Tee, Kuchen oder Müsli
25,00
Inhalt: 1.25 kg | 20,00 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Beschreibung

Alles auf einen Blick

Ahornsirup:

Der Zuckerahorn wächst zum Großteil im Osten Nordamerikas und Kanada. Die Ahornbäume erreichen eine Höhe von bis zu 40 m. Im Februar werden diese angezapft, um das flüssige Gold zu schöpfen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Wetterkonditionen für die Ernte perfekt: Nachts sind die Temperaturen unter null Grad und am Tag erwärmt die Sonne leicht die Erde. Jetzt kann der Ahornbaum die Nährstoffe aus seinen Wurzeln in die Knospen transportieren. Dem Baum wird aber nur ein Teil des Saftes abgezwackt (ca. 10 %) sodass dieser keinen Schaden davon nimmt. Nach der Ernte wird dieser erhitzt, um am Ende einen Sirup zu erhalten sowie die einzigartige goldene Farbe und natürlichen den leckeren Geschmack.
Dein Ahornsirup wurde in den ersten zwei Wochen der Erntephase geerntet. In dieser Erntephase klassifiziert man den Ahornsirup mit Grade A. Dieser Ahornsirup zeichnet sich besonders durch seine Bernsteinfarbe und besondere Milde aus.
Das klebrige Süßungsmittel schmeckt super im Müsli, im Tee oder zu Pankcakes. Aber auch in herzhaften Gerichten zu Fleisch oder Meeresfrüchten. Auch dem Salatdressing gibt der Ahornsirup eine besondere Note.

Ahorncreme:

Welche Assoziation hat man als erstes mit Kanada? Genau: das Wahrzeichen - das Ahornblatt und Pancakes mit Ahornsirup. Aber nicht nur der Ahornsirup erfreut sich großer Beliebtheit in Kanada, sondern auch die Ahorncreme. Noch ist der leckere Brotaufstrich sehr unbekannt in Europa, aber nach dem ersten Probieren wirst Du wissen, warum das nicht mehr lange der Fall sein wird.
Die Ahorncreme wird aus Ahornsirup hergestellt. Der fertige Ahornsirup wird auf ca. 100 Grad erhitzt und ist somit heißer als der Siedepunkt von Wasser. Daraufhin wird er wieder auf 52 Grad heruntergekühlt und bis hin zur cremigen Butterkonsistenz gerührt.
Am besten verwendest Du die Ahorncreme als leckeren, süßen Brotaufstrich. Du kannst aber auch die Ahorncreme in Backwaren mischen oder in Deinen Tee einrühren. Oder für alle Zuckermäuler: einfach einen Löffel pur genießen.

Dieses Set enthält:
BIO AHORNSIRUP GRADE A | 1 LITER
KORO

Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter

Artikel-Nr

AHORN_001

Zutaten

100% Ahornsirup

Herkunft

Kanada

Allergene

Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

Inhalt

1 l

Anzahl

1

Nährwerte

Brennwert (in kj/kcal) 1130 /  270 
Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 67 g
    davon Zucker 66 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

BIO AHORNCREME | 250 G
KORO

Bio Ahorncreme | 250 g

Artikel-Nr

AHORN_002

Zutaten

100% Ahornsirup

Herkunft

Kanada

Allergene

Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

Inhalt

0.25 kg

Anzahl

1

Nährwerte

Brennwert (in kj/kcal) 1397 /  334 
Fett 0,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 82,91 g
    davon Zucker 74,26 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Artikel-Nr. SET_001
Herkunft Kanada
Marke KoRo
EAN 4260335838341
ÖKO-KONTROLLSTELLE: CA-ORG-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Shipping Costs
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
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08.04.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super lecker. Die Ahornbutter kann man prima auf Pancakes oder dem Brot verwenden und der Sirup ist total gut. Ich liebe auch die Großpackungen, weil wir viel Ahornsirup verwenden.

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