Bio Agavenzucker 200 g
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Jetzt kaufen: Bio Agavenzucker 200 g
Experimentierfreudige Hobbybäcker:innen aufgepasst! Du kennst wahrscheinlich längst unseren Kokosblütenzucker, Xylit und Dattelzucker als tolle Backzutaten und Alternativen zum herkömmlichen Raffinadezucker. Am allerliebsten magst Du aber den Geschmack von Agavendicksaft? Wäre da bloß nicht die Sache mit der Konsistenz … zwar ist der Sirup für viele Gerichte und Süßspeisen gut geeignet, jedoch bedarf es gerade beim Backen oft doch kristallinem Zucker. Nur dieser macht den Teig fest und das Gebäck genau so, wie es sein sollte. Deswegen haben wir jetzt eine brillante Lösung: Agavenzucker! Hergestellt aus der blauen Agave und etwas süßer als Rohrzucker, finden wir ihn in der Tat sehr sweet. Kaufe jetzt unseren Bio Agavenzucker in der 200 g-Probierpackung!
KoRo-Produkte in Probiergröße
Du wunderst Dich wahrscheinlich etwas: KoRo steht doch für Großpackungen?! Ja, das tun wir auch nach wie vor. Dennoch möchten wir Dir die Gelegenheit bieten, einzeln ausgewählte Produkte in einer kleineren Menge zu testen, ehe Du sie Dir dann in der gewohnten Größe zulegst.
Agaven aus Mexiko
Obwohl die Pflanze auch bei uns inzwischen ziemlich bekannt und beliebt ist, gibt es bestimmt einiges, was Du bisher noch nicht über sie wusstest. Agave ist nämlich nicht gleich Agave – es gibt eine Menge unterschiedlicher Arten, die sich mächtig voneinander unterscheiden. Unseren Agavenzucker stellen wir aus der blauen Agave, oder auch “Agave tequilana”, her. Kleiner Fakt am Rande: Das ist auch die Agavenart, aus der Tequila gewonnen wird! Du erkennst sie an ihrem in einer strahlenförmigen Rosette angeordneten Laub und ihrer blaugrünen Farbe – vom Aussehen also sehr ähnlich zur Aloe vera! Genau wie diese stammt auch die Agavenpflanze ursprünglich aus Mexiko. Dort herrschen in Höhenlagen von 2.500 Metern und einer Temperatur von 10 bis 15 Grad die optimalen Bedingungen für den Anbau. Und wie gewinnt man nun kristallinen Zucker aus der Pflanze? Das geht easy peasy: Der Agavensirup wird durch Sprühtrocknung zu einem dicken Pulver verwandelt, dann granuliert und zuletzt mit etwas Maltodextrin zum Trockenhalten vermengt. Fertig ist der Agavenzucker!
Backe, backe mit Agavenzucker
Unser Bio Agavenzucker hat eine hohe Süßungskraft mit einem neutralen Geschmack und löst sich sehr leicht auf. Deswegen ist er hervorragend für viele verschiedene Back- und Kochrezepte geeignet, für die Du bisher immer auf Rohrzucker & Co. zurückgegriffen hast. Die Verwendungsmöglichkeiten für den Zucker aus der Agave sind also schier endlos: saftiger Schokoladenkuchen, Erdnussbutter-Cookies, Käsekuchen, ein sommerliches Getränk, …. Unser Tipp: Sogar Puderzucker kannst Du daraus selber herstellen. Gib dazu einfach den Agavenzucker in einen Mixer oder eine Kaffeemühle und zermahle ihn ganz kurz – schon kannst Du damit Deinen gebackenen Leckereien und Desserts einen besonderen Feinschliff verleihen.
Bio Agavenzucker kaufen
Neben den weiteren Alternativen zum üblicherweise verwendeten Kristallzucker, die sich bei Dir als Hobbybäcker:in bestimmt schon in der Speisekammer stapeln, darf spätestens jetzt auch Agavenzucker nicht fehlen! Egal, ob zum Kochen oder Backen – der Zucker aus der Agavenpflanze zaubert wunderbare Agavensüße in all’ Deine Rezepte. Du kannst es kaum noch abwarten, den besonderen Zucker zu testen und hast vor lauter Vorfreude auf Deine neueste Backzutaten-Ergänzung schon eins Deiner Mason Jars mit unserem Etikettendrucker beschriftet? Dann bestelle jetzt unseren Bio Agavenzucker in der praktischen 200 g-Verpackung online und freue Dich auf zuckersüßen Backspaß!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1603 / 378 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 91 g |
| davon Zucker | 86 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Produktnummer: | ABO_048 |
|---|---|
| Herkunft | Mexiko |
| Herkunft (Verarbeitung) | Mexiko |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 0.2 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718296904 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 95 % Agave*, 5 % Maltodextrin* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten |
| MHD | 03.06.2023 |
| Verkehrsbezeichnung | Bio kristallisierter Agavenzucker |
| Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Zugegeben – wir lieben unsere Produkte in großen Mengen. Dennoch möchten wir Dir mit unseren exklusiven Probierpackungen die Möglichkeit bieten, ausgewählte Leckereien in einer kleineren Menge zu testen, bevor Du sie Dir in unseren vorteilhaften Großpackungen nach Hause holst.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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